新编拿手家常菜328例百度云网盘PDF下载

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新编家常汤煲

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董国成主编2008 年出版190 页ISBN：9787543648616
本书向大众介绍各种汤煲的作法并且着重介绍了该种主料的营养功效。
家常小炒6000例

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陈志田主编2015 年出版240 页ISBN：9787229083199
本书稿以图文结合的方式，精选了菜品、选材、调味、饮食搭配等知识共计6000例，立体全面的展现了家常小炒的味觉诱惑魅力，并以最直观清晰的方式向读者呈现出来。书中首先介绍了烹饪的技巧、火候、油温的掌控。其...
一学就会的家常肉食288例

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何利编2008 年出版104 页ISBN：9787501962495
本书主要介绍家庭餐桌上常见的肉食菜肴的制作方法，分为猪肉篇、牛肉篇、羊肉篇、鸡鸭篇、鱼虾篇，共288道家常肉食菜谱。本书由我国著名营养师李瑞芬推荐，原料常见易找，做法简单易学，口味适合大众，营养健康。本书....
新编家常菜谱 2

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爱心家肴美食文化工作室编2009 年出版222 页ISBN：9787543653214
本书是全国美食类第一畅销书《新编家常菜谱》姊妹篇。
家常汤煲500例

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深圳市金版文化发展有限公司主编2009 年出版156 页ISBN：7544236161
漫长的历史和文化沉淀使中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓，蕴含着丰富的文化底蕴。“结”是一个表示力量、和谐而且充满情感的字眼，给人团圆、亲密、温馨的美感，是人类永恒的追求主题。本书详尽介绍...
日韩南洋家常酱料500例

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蓝武强主编2009 年出版156 页ISBN：9787544236164
漫长的历史和文化沉淀使中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓，蕴含着丰富的文化底蕴。“结”是一个表示力量、和谐而且充满情感的字眼，给人团圆、亲密、温馨的美感，是人类永恒的追求主题。本书详尽介绍...
新编家常甜品888道

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本社编2011 年出版144 页ISBN：9787506478403
本书按蛋糕篇、点心篇、小吃篇、糖水篇分类，介绍了888道家常甜品的材料、做法。
新编家常川菜

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《新编家常川菜》编委会编著2009 年出版239 页ISBN：9787538442977
本书精选600余款特色川菜，既有传统名菜又有新式创新菜，在详解菜肴制作工艺的同时，简要介绍了川菜的历史、成因、特色、流派、特点、味型、技法等。...
新编家常菜谱

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赵义良，仇灵隽编著2004 年出版214 页ISBN：7543922010
本书在初版基础上，对每道菜谱进行精选收集，使其内容更丰富，兼顾南北各地读者需要，贴近一般百姓的经济和生活水平。修订后精选近300道菜谱。...
新编家常凉菜

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《新编家常凉菜》编委会编著2009 年出版240 页ISBN：9787538442724
本书内容精选家常凉菜，按照6大类别分类，满足不同美食爱好者对美食的需求。本书的特点是操作过程讲解详细、通俗易懂，让您一看就懂，一学就会。...