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实用烹调技法全图解

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颜廷庄，窦洪波，双福编著2013 年出版128 页ISBN：9787506496650
本书定位于新入职的厨师和想成为厨师的人，系统介绍了基础刀工技法、食材加工技法、20余种常见的烹调技法及菜肴实例，以及常见装盘技法等，是一本专业而系统的烹调技法指导书，具有很高的可读性和实用性。同时配有...
单片机典型系统设计与制作实例解析

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瓮嘉民，周成虎，杜大军等编著2014 年出版374 页ISBN：9787121217258
本书包括两篇，第一篇为单片机开发基础，介绍单片机开发常见软件Keil、Proteus和Altium Designer的使用及C51语法、程序编写规范等。第二篇为单片机开发实例，包括通信类、传感器、电源类、电机控制类、仪器仪表...
最新服装系列裁剪季氏速算法

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季鑫主编1995 年出版259 页ISBN：7534519179
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魏立达编著1991 年出版162 页ISBN：7501910480
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新潮等编绘1994 年出版77 页ISBN：7501916004
通用服装裁剪 1.2.3.快速计算法

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王代富著1988 年出版62 页ISBN：7536406231
最新服装Q值基型裁剪法

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赵国凡著1996 年出版249 页ISBN：7110039641
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李大鸿编绘1995 年出版79 页ISBN：7501916012
服装立体造型设计立体裁剪教程图集

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王旭，赵憬编著1997 年出版169 页ISBN：7506412489
888款简易服装裁剪图丽人装辑

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高录田等编绘1995 年出版207 页ISBN：7501917450