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新手做西餐 前菜·汤品·主菜·甜点·轻食
董孟修著2005 年出版83 页ISBN:7506434660本书收录了几十道美味经典的西式餐点,每道菜都有详细的制作步骤,文笔简洁平易,即使你第一次做,也可以轻轻松松做出美味营养百分百的西餐,适用于家庭制作,也可供一般餐饮业人员参考。...
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美味轻食 轻脂超能餐
(法)苏·奎恩著;高菲译2017 年出版157 页ISBN:9787559200235本书包括66份食谱,他们不仅提供合理的营养搭配,并在其中提出食品排毒的新方法。热门词汇“轻食料理”进入人们视野,本书以简单诙谐的语言解读“轻食”的真正内涵,并在三餐,甜品及很多分类中运用有机营养的轻料理...
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日式轻食料理 500千卡健康餐
日本主妇之友信息情报社著;李真译2017 年出版159 页ISBN:9787555247494本书是在日本料理的基础上,针对需要控制饮食能量的人群提供健康餐饮建议的菜谱,不需要极端的忍耐和解释,为您提供每餐500千卡的营养搭配建议,保留食物美味的同时,吃出健康,并获得对美食的满足感。...
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美味轻食 轻体排毒汤
(法)弗恩·格林著;侯茜译2017 年出版157 页ISBN:9787559200150随着社会节奏加快,午餐在上班族的生活中已经变成快餐文化。但是现代人更加注重健康饮食和方便的结合,所以使用大量蔬菜及有机食品制作的西餐汤品因其热量低,携带方便和味道保持程度更高得到很多上班族的认可。...
