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黄河上游地区历史与文物
芈一之主编2006 年出版572 页ISBN：753667712X本书在近年历史研究和考古发掘的基础上，参考各种历史文献，对黄河上游地区纵横数千里，上下几千年的各种历史，包括政治、经济、民族、军事、交通、贸易、文化、宗教、中西交流、资源开发和旅游诸方面，进行了全面论...
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世界大国（地区）文化外交 法国卷
周烈，董秀丽主编；李谧，方友忠，陈会颖著2013 年出版331 页ISBN：9787501245536法国具有悠久的历史文化传统，也正因为此，法国欲借其文化优势，不断提升文化软实力，增强国际影响力，进而在政治与外交上争取优势地位。本书旨在深入分析法国构建文化外交战略及其实施的国际国内诸原因，提出法国文.....
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肚大能容 中国饮食文化散记
逯耀东著2002 年出版284 页ISBN：7108017105“我是一个馋人，常常两肩担一口，东西南北走。无他，觅食而已。但吃的也不是珍馐美味，只是平常百姓家的日常之食。所以，我不是美食家。其后，因为教学，搜罗一些有关的资料，这些都是油腻腻的，旁人不屑一顾。但渐......
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隐藏民族灵魂的符号 中国饮食象征文化论
瞿明安著2011 年出版217 页ISBN：9787548204725本书把具有象征意义的饮食文化成为“饮食象征文化”，从人类学、民族学的视角，把跨学科的理论方法引入中国饮食文化研究领域。把饮食象征文化放到了整个中国的传统文化和社会结构这一宏观的背景条件之下来进行...
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世界大国（地区）文化外交 英国卷
周烈主编2013 年出版400 页ISBN：9787501245673本书深入分析英国文化的深厚底蕴及其持续的创新精神，全面介绍英国文化外交提高英国知晓度、美誉度和认同度的具体举措，介绍了英国文化外交的主要执行机构英国文化协会、英国广播公司等半官方机构，及其针对全球...
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黄河上游地区人工增雨试验与研究
德力格尔，陈万奎，李仑格编著2012 年出版261 页ISBN：9787502955397本书介绍了1997～2001年青海黄河上游河曲地区实施人工增雨试验研究的策划、试验研究过程、分析研究及主要结论，发现的一些新的观测事实。书中初步揭示了黄河河曲地区天气气候、云降水物理的特点及其变化过程和...