舌尖上的饮食文化 图文全彩

本书千中华饮食文化就其深层内涵，可以概括成四个字：精、美、情、礼。这四个字反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴。作为炎黄子孙，我们对中华饮食的追求不能仅...

中国对外广播史上的新篇章 改革开放中的中国国际广播电台

社会主义核心价值观的对外话语体系建构和国际传播

本书为第63批中国博士后科学基金资助项目（编号2018M631657）。论著从哲学的角度对社会主义核心价值观进行深层次的思考，在理论层面上对社会主义核心价值观的内涵意义进行揭示，对社会主义核心价值观的生成进行深...

传播边界的消失 互联网开启再造文明时代

本书为学术文集，涉及：人类信息创造模式的改变，未来信息传播的多元维度，绘制人的社会关系信息图景，多网融合趋势下信息集散模式，物联网等。...

新兴文化业态与华夏文明传承研究

新兴文化业态是指以现代科学技术为核心，为了满足广大消费者和市场需要而产生的新的产业形态。它是新的文化内容、新的表现形式、新的传播方式的组合。河南是华夏文明的重要发祥地，早在2011年国务院支持中原经...

文明传播的哲学视野

本书首次以“传播”为方法视角进行大跨度多学科研究，提出了文明传播的范畴，论域涉及哲学、法学、经济学、文学、历史学、文化学、社会学等学科内容论及文明史和现实的文化问题、文明传播与和谐传播问题、文明...

中国电视对外传播研究

本书是一本关于中国电视对外传播的研究的图书。作者根据对中国电视对外传播研究，将它分为改革开放前和改革开放后两个时期，将中国电视对外传播的发展大致划分为五个历史时期——即节目时期（1958～1978）、栏目时期...

丝绸之路与华夏文明研究文库 西北边疆史地研究丛书 西北边疆民族研究 政策与法律

本书是《西北边疆史地研究丛书》之一，这部丛书紧密围绕西北边疆史地研究中的政治、经济、社会、文化、生态等内容展开研讨。本书是一部关于西北民族史的学术专著，以历史上的民族政策和边疆治理为切入点，对宋元...

饮食觉醒系列 烹 烹饪如何连接自然与文明

本书讲述了烹饪的价值：烹饪是人类世界最有意思的行为：它一端联系着大自然，将食材变成营养、成为人类的饮食生活，另一端联系着人类社会中的文化层面。作者指出：烹饪是人类社会将自然世界和文化世界相联系的最有趣...

丝绸之路文化传播丛书 丝绸之路上的诗人

本书主要写丝绸之路上的消失的王国，以及存活在史书里的无数民族。如张骞凿空西域、苏武牧羊、玄奘西天取经（简述）；楼兰王国、黑城国、月氏；羌族、匈奴、狄戎……在这里，曾经发生过无数的故事，给历史增添了无数......