中国本草全书 第123卷 本草饮食谱

《周礼》饮食制度研究

本书以《周礼》文献为主要研究对象，在梳理、整合饮食资料的基础上，依照食官职能，明确《周礼》饮食制度的类别与内涵，从学术层面考察《周礼》食官制度、饮食结构和膳食制度、饮食器具使用制度、食礼制度。...

旅游、饮食服务企业会计

本书论述了旅游、饮食服务企业会计核算的基本方法和客房部、餐饮部、商品部等的核算问题。

日常生活饮食用药宜忌

本书是一本有关食物营养类图书，并以图文并茂的形式解读食物给人们带来的科学指导。

儿科病饮食疗法

本书介绍了饮食疗法的基本原则及注意事项，分别将儿科常见病34种及其不同性质的病症58种的饮食配方317种作了介绍。

食说新语 中国饮食烹饪探源

本书为作者有关饮食烹饪的随笔集子，融知识性、趣味性于一体。

河南特色饮食文化 下

本书主要内容包括：中华烹饪的源头——豫菜；河南饮食习俗；各具特色的宴席；豫菜名品；传统面点等。

糖尿病怎么吃

本书由糖尿病权威专家向红丁教授主编，专门教给糖尿病患者应该怎样在日常生活中进行饮食调养。全书介绍了糖尿病患者适宜吃的食物，不仅有每种食材的降糖原理、营养功效、食用宜忌、烹调宜忌、每天适宜食用量等...

中国糖尿病患者胰岛素使用教育管理规范

本书从专业糖尿病教育的角度向广大的内分泌、糖尿病专科医生、护士群体介绍为何要使用胰岛素治疗、如何正确使用胰岛素治疗，以及胰岛素治疗过程中所需注意的一些问题，既包括理论知识也包括实际操作技巧，尤为可...

糖尿病患者自我管理实践 胰岛素的使用

主要内容分为六部分，包括：1）使用胰岛素；2）低血糖；3）执行饮食计划；4）身体活动与胰岛素；5）解决低血糖和高血糖的问题：6）预防糖尿病并发症。本书的特色有3点：1）内容科学、系统和全面，包括了糖尿病患者使用......