美味营养汤粥羹

本书是家庭美食新概念丛书之一，全书将中餐中的三类流质和半流质单独归类汤、粥羹，分类叙述，共计介绍三类食品约500多种，且适合家庭厨房条件下制作。...

新编美味凉拌菜

本套书为大众食谱类读物，包括了各种常见菜式，如川菜、湘菜、东北菜及家常菜、凉拌菜、果蔬、健康食品等，书中对各种菜进行了详细解说，并辅以精美图片，让读者在轻松阅读中学会它们的制法。...

优势领导力 卓有成效管理者提升情商、品格和沟通力的秘诀

资金与人员到位了，计划与流程制定了，企业却仍然步履维艰，问题到底出在哪里？全球性管理培训公司Fierce, Inc.的创始人兼CEO苏珊·斯科特，将通过她10多年来与《财富》500强企业管理者交流的经验告诉你，在当今时代，36...

美味凉拌菜

本书介绍了300道家常凉拌菜的制作方法及制作要点，每道菜都是厨师在多年实践中精挑细选出来的适合家庭制作的凉拌菜，食材简单易得，菜品种类繁多，还有一些在制作过程中悟出来的心得体会，非常实用。...

美味诀窍一目了然 甜点制作基础

韩式美味菜谱 3 炖菜&火锅

本书全面介绍韩国料理研究人员推荐的炖菜·火锅的制作方法。分为家常炖菜、风味炖菜、即席锅仔等，料理步骤详细、浅显易懂。

美味海鲜 彩色家庭版

本书为家庭实用菜谱类工具书，主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康，而且材料基本上都是物美价廉，易于大众接受的。...

营养早餐·美味晚餐

本书按照家庭成员的人数及构成，计算好热量，根据营养均衡的原则设计一般家庭适用的早、晚餐，并为家庭特殊成员量身打造特别食谱，满足您的营养需求。书末还附上一些营养、烹饪方面的建议，帮助您快速做出美味营养的...

玩转美味烧烤

本书向初学者传授烧烤知识。本书内容全面，详细介绍了烧烤需要的器具、食材以及烧烤的详细步骤。涵盖了肉食、海鲜、蔬菜、主食、户外烧烤的烧烤方法。书中还有关于烧烤以及烧烤食品的历史、人文小故事，妙趣横...

美味保健养生菜

本书以倡导“保健养生”为主题，介绍了400多个保健养生菜谱，分别适用于亚健康、女性美容养颜、各种常见疾病、老人益寿养生，每个菜谱都设有功效、主料、辅料、制法、用法、特点、适用对象、美食说明等。...