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上手家常菜，一步一图教你做
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN：9787538885002本书分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产五个部分，涵盖了日常生活中常见的一百多种食材，内容十分丰富，每款菜肴都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解，一步步说明，配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技巧的介绍，.....
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幸福家味道系列 上菜啦！快手家常菜
采薇编著2015 年出版127 页ISBN：9787518019519生活节奏快是我们这个时代的特点，因为快，连做菜吃饭都变得急匆匆了。本书为您介绍一些快手菜，本着原料简单好买、操作步骤简单、做菜速度快又要营养的原则，带你一起做好吃又好做的近100道菜品。书中按照炒菜、...
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味好美10分钟家常菜
美食工作室著2014 年出版208 页ISBN：9787555204688500余道经典家常菜：清爽素菜、可口肉菜、鲜香水产、营养主食、甜点饮品，一桌美味，样样不少。食材搭配巧组合，天天美味不重样。另外，营养素金牌榜和食物的四性五味两部分内容，从营养学和中医学的角度，教给您基础......
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二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜
乖乖与臭臭的妈编著2017 年出版240 页ISBN：9787559103369本书是作者乖乖与臭臭的妈继《蛋糕与蛋糕卷》《自制面包》《中式面食》后推出的全新菜谱，主打家常菜，以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾、海鲜等食材为分类，同一种食材介绍不同的做法，满足爱生活的读者对...
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一学就会的家常主食288例
何利编2008 年出版104 页ISBN：9787501962303本书按照米饭、粥、米粉、面条、包子、饼、饺子、馄饨、糕点分类，囊括了家常主食的方方面面，所有食材均易得常见，所以做法均好学易做，收录的也都是百姓熟悉喜爱的主食品种，例如新疆手抓饭、糟辣椒炒米饭、状元及...
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一学就会的家常菜 蒸煮烩菜
吴杰编著2015 年出版60 页ISBN：9787518605781这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了120款用料最普通、制作最简单的家常蒸煮烩菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法及操作要领，做了具体的介绍。本书科学...
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从小爱吃的菜 实用家常菜1001例 妙汤美食
于文婷编著2006 年出版179 页ISBN：7806018913本书是一套内容丰富的家庭实用菜谱，共列有1500例家常菜的制作方法，介绍的烹调方法坚持以“味”为核心，以“养”为目的，以“健康”为标准，体现了平衡膳食、科学烹调的理念。...
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幸福厨房我做煮 拿手家常菜百吃不厌
瑞雅编著2015 年出版244 页ISBN：9787518019182本书分步骤阐述了常见又美味的家常菜的做法，包括蔬菜类、肉菜类、水产类、汤粥类、主食类、豆制品类、菌类类、禽蛋类等，并介绍了每种食材的食用功效。资料翔实，内容通俗，图片精美，十分适合对美食感兴趣的一般读...
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