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特级厨师教你学做经典营养家常菜
吴生明编著2005 年出版391 页ISBN：7538013245本书从营养与健康的角度出发，根据一年四季变化及人们随四季气候变化而应该吃什么的需求，精心筛选了数百道营养菜谱。按菜谱的原料、制作、特点、营养四个内容分春季家常菜、夏季家常菜、秋季家常菜、冬季家常...
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专家教你做养生家常菜 三高篇
《健康大讲堂》编委会主编2013 年出版351 页ISBN：9787538874921本书展示了丰富菜式，以帮助读者通过食疗来预防和辅助治疗生活中较常见的高血压、高血脂、高血糖病症。介绍缓解三高的饮食原则和技巧，图文并茂，菜式繁多。生活实用性和指导性很强，还有一定的专业指导性，定会收到...
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新编百姓家常菜2000例 厨艺绝招一本全
紫毫主编2009 年出版433 页ISBN：9787563920846本书精心选编了2000例南北风味的家常菜，每道菜都各具特色，在原料、做法上也都有详细、准确的说明和讲述。本书在编写时尽可能用通俗易懂的语言，将一些专业的烹饪词汇有意去掉或改变为大家容易理解的说法，使读者...
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看得懂做得出吃着香的家常炒菜
夏金龙主编2014 年出版272 页ISBN：9787538471755本书按照原材料分为蔬果菌藻、营养畜肉、禽蛋豆品、可口水产四个篇章，每个篇章介绍了全分解菜品35道左右。在每道菜品介绍中，均配以多幅步骤图，加以详细的文字讲解，让读者学起来不吃力，做出来效果好，从而产生更.....
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高钙成长美味家常套餐 存骨本防骨松
周薇丽编著；Toku Chao摄影2004 年出版120 页ISBN：7030121376本书包括：儿童期、发育期的长高骨骼，成年时今朝蓄骨本、中年期防止骨质疏松等内容，只要一本就能满足各年龄层所需的美味高钙食谱。活页式装订，三栏式翻阅，141道主食+配菜+汤点及点心，朴素搭配出103823种高钙套餐...
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诱人家常粥膳大全 全彩
高杰主编2013 年出版159 页ISBN：9787121180552本书介绍了粥膳的制作方法和步骤，分析了粥膳的营养知识和功效特点，帮助读者认识五谷杂粮、了解中药材和煲粥的学问；向读者介绍全面的粥膳知识。让读者吃出健康、吃出美丽、吃出长寿！而且，还根据孕妈妈、儿童、老...