让孩子爱上蔬菜

本书旨在对多种常见蔬菜的好吃做法进行介绍，让不喜欢吃蔬菜的孩子改善饮食习惯，变得喜欢吃蔬菜。本书共分为七章，首章说明吃蔬菜的重要性和对于孩子不爱吃蔬菜的应对措施，其他章节分别为叶菜类蔬菜、根茎类蔬菜...

绿色食品蔬菜产业化生产技术

本书主要内容为绿色食品蔬菜生产的基本知识、生产环节和关键技术；国家有关绿色食品蔬菜生产的政策、法规等；以及绿色食品蔬菜产业化生产的成本核算、生产的组织管理等。...

绿叶类蔬菜病虫防治原色图谱

本书内容提要：本书通过大量的彩色病理图片和翔实的文字, 介绍了常见绿叶类蔬菜的病害、虫害，及其病原和危害，发生规律，诊断与防治方法。在防治方法中，重点告诉读者应用国家规定的无公害农药防治，使读者能够参照.....

家庭观赏蔬菜种植与养护

观赏蔬菜，这可能是个比较新鲜的名词。但种植的蔬菜既可以食用，也能够观赏，这对于想在庭院、阳台种菜的爱好者来说，肯定会有不小的吸引力。本书就是采用图文并茂的形式，向大家介绍50种能吃又可以观赏的蔬菜种类，.....

蔬菜育苗实用新技术百问百答

本书内容理论联系实际，将基础理论贯穿于育苗实践技术中予以介绍。本书系统全面地介绍了茄果类、瓜类、叶菜类蔬菜育苗对种子及环境条件的要求，育苗前的技术措施等。...

国内外蔬菜农药最大残留限量指标汇编 下

本书介绍了国内外蔬菜农药最大残留限量指标。包括多种蔬菜的农药最大残留指标，这些指标是不同国家不同地区以及不同组织制订的农药最大残留限量指标。...

北方日光温室蔬菜无公害生产新技术

本书全面生动地介绍了我国北方日光温室条件下生产无公害蔬菜的新观念、新技术、新方法等知识。

绿色食品蔬菜病虫害防治图谱 茄果类

绿色食品的生产非常重要，本书包括瓜类蔬菜的主要病虫害的症状识别、侵染途径、发病规律、防治方法、安全用药。

创意切雕大师 2 蔬菜切雕实用篇

本书以各种蔬菜为原料，用切、雕、削、刻等手法，将蔬菜切雕成各种造型美丽的花卉、鱼鸟、风景等，步骤清晰、语言简洁。

四川省蔬菜水产饮食服务公司 《四川菜谱》编写组