营养与膳食指导

本书分营养素、食物、膳食三个层次，强调正常人、特定人群和病人的不同膳食和营养，除包括基础营养、食物营养、不同生理状况营养、营养与疾病等内容外，还分析了我国食物结构的现状与特点，强调建立科学合理的饮食...

孕产妇营养美食1000道

本书主要刊载孕前夫妻美食谱，孕期妈妈的美食谱，孕晚期准妈妈的美食谱，产后妈妈的美食谱等内容。

婴幼儿营养食谱 0-3岁

本书包括0～3岁婴幼儿的营养需求、食物选择及辅食制作。

食物营养成分表 （北京地区）

0-3岁聪明宝宝营养全书

本书讲述了0～3岁孩子的身体发育关键指标、营养对策、常见误区等。

孕产妈妈营养大百科

孕产期该吃什么、怎么吃，孕每月有何营养宜忌，哪些食材最适合孕产妈妈吃，这些问题在本书是都会找到最佳的答案。

儿童营养餐6000例

本书精选儿童饭菜，整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强，让你家宝贝吃得营养、吃得健康，是家庭生活不可多得的指导书。

食品营养学

本教材按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的《食品营养学编写大纲》要求，结合学科的进展与社会发展并针对《食品质量与安全》专业的需要编写而成。...

素食也营养 山珍素菜

本书收纳51道精美素菜，采集大江南北经典风味，以各色山珍菌菇入菜，200张步骤详解，100种食材处理小窍门。让您不花大钱，就能在家享受超五星级的美味。...

花卉营养学

本书由绪论、总论、各论三部分组成，前7章较系统地阐述花卉营养基本原理、施肥方法及营养诊断等基础内容，后5章（各论）以切花、球根花卉、盆花、兰科花卉和观叶植物为对象，具体阐述各类花卉的营养吸收特性及施肥原...