商品蔬菜保鲜与加工

内容提要本书介绍了根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和果菜类中，产销两旺的30种蔬菜贮藏保鲜与加工常用的200余种工艺和方法。它们既包括传统的简易贮藏加工方法，也有近年来国内外采用的现代先进保鲜与加工技...

蔬菜害虫及其天敌昆虫名录

本书内容分为害虫和天敌两部分。蔬菜害虫名录，包括软体动物门和节肢动物门2门7纲21目210科1204属2423种。其中，十字花科害虫585中；茄科蔬菜害虫687种；葫芦科蔬菜害虫445种，豆科蔬菜害虫920种伞形花科害虫283种；菊...

蔬菜病害速诊快治

本书介绍蔬菜病害速诊快治技巧的基础上，按常见病类型分类，分根癌病、霜霉病、白腐病、疫霉病、斑点病、霉烂病、斑点病、药害和肥害等，各类都介绍其诊断要点、病例分析和防治方法。各种病例都配有大量病害特征...

豆类蔬菜无公害高效栽培重点、难点与实例

本书主要介绍了豆类蔬菜，包括：豇豆、四季豆、毛豆、豌豆、扁豆、蚕豆无公害栽培的重点、难点与实例，是绿色豆类种植者的实用手册。

绿色蔬菜生产致富小百科

本书以问答的形式介绍了绿色蔬菜生产中存在的技术问题，并针对这些问题提出的实用、可操作的技术措施。包括科研人员近年来通过试验得出的新技术；作者深入生产一线指导生产过程中发现和总结的农民好的生产经验...

蔬菜病虫害诊断与防治图解口诀

本书包括瓜类、茄果类、叶菜类、豆类、白菜甘蓝类、葱蒜类、根菜类、薯芋类蔬菜病害诊断及防治口诀。常见病害相似症状诊断区别，蔬菜作物缺素症诊断口诀，蔬菜虫害症状诊断及防治口诀等内容。...

豆类蔬菜园艺工培训教材 南方本

豆类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识，豆类蔬菜育苗技术，豇豆、菜豆、豌豆、毛豆、四棱豆、扁豆、蚕豆、利马豆的栽培管理技术，豆类蔬菜的采收和采后处理技术等。...

蔬菜学校 愚兔节快乐

兔子√号把如意算盘打在了愚人节这一天，他原以为可以招摇过市、大摇大摆地捕捉自己最心爱的美味胡萝卜，却没想到聪明反被聪明误，不明真相的蔬菜们反倒成了最大的赢家，兔子√号把如意算盘落空了……本书包括《魔...

小学生文库 第1集 农业类 几种重要的蔬菜

我的第一套学习系列 蔬菜

蔬菜是我们日常饮食的重要部分，本书通过精美图片配简短的语言介绍让孩子了解常见的蔬菜。本书囊括了绿叶蔬菜、茎类蔬菜、根生蔬菜等。让孩子对蔬菜有初步的印象，同时认识一些常见蔬菜的名称。内容生动，图片精...