贵州侗族服饰文化与工艺

该书以贵州侗族服饰文化为写作核心，以介绍贵族侗族服饰工艺技法为主要内容，通过细致详实的田野实地考察，探索其独特的文化习俗，尤其对其工艺技术、款式结构、纹饰内容、传承方式作了详细的论述。...

现代数控加工工艺与装备

本书以数控加工工艺为主线，从高新技术企业工艺实施的生产实际出发，将切削加工基本理论和知识，各种常用加工方法，常规机械加工工艺和数控加工工艺，常用的刀具、夹具、和辅具等内容有机地结合为一体。...

藏式手工艺鉴赏与收藏

本书分绘画、雕刻工艺、陶器、面具、编制染织工艺等五方面介绍藏式手工艺，并配以精美的手工艺品图片和相关民俗图片，将藏式手工艺厚重的时间感与精美的工艺感呈现给读者。...

合成树脂与塑料工艺

本书共收集醇酸、饱和与不饱和聚酯、环氧、酚醛、氨基、聚氨脂、聚酰胺、聚乙烯醇及缩醛、硅与氟树脂、聚烯烃、聚氯乙烯树脂及纤维素塑料、离子交换树脂及膜、塑料助剂等近300种产品的合成原理及生产工艺...

高级铣工工艺与技能训练

本书主要内容有：工艺系统和工艺准备，直线型表面典型工件铣削训练，开齿和特种螺旋槽铣削训练，孔系、型面和型腔类工件铣削训练，高速铣削和铣削难加工材料，齿轮类工件铣削训练，蜗杆、蜗轮和链轮铣削训练等。本书......

精细化工产品配方与工艺 1 第2版

本书收集配方2000余例，包括粉笔、墨水、食品添加剂等。

图形与想象 中央工艺美术学院基础教学作品

暂缺《图形与想象：中央工艺美术学院基础教学作品》简介

休闲食品生产工艺与配方

本书主要介绍休闲食品的生产工艺与配方，原料包括谷物、豆类、果仁、肉禽、果蔬等，制作方法包括膨化、油炸、干制、酱卤、蜜制、浸渍等，口味涉及酸甜、椒盐、麻辣、香辣、怪味、烧烤味、复合味等。本书内容丰富...

表面活性剂和洗涤剂化学与工艺学

饮品配方与工艺

本书首先简要介绍了饮品的概念和分类、原辅料等知识，然后重点介绍了各式饮品的配方与制作，有茶饮料、碳酸饮品、咖啡饮品、蔬菜饮品、水果饮品、乳品饮料、冷冻饮品等，每个品种都从原料配方、制作工具、制作过...