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旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程 1 基础知识·实训项目
毛江海,刘立民总主编2009 年出版94 页ISBN:9787564116415本系列教程,针对旅游饭店服务技能竞赛的需要,分别列举了饭店及饭店职业能力、饭店服务礼仪规范、饭店服务语言表达(包括中英文演讲和英文小品)、旅游学基础常识、中国旅游文化常识、前厅服务技能、客房服务技能...
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计算机应用基础实训指导
刘芳,刘文红主编2015 年出版171 页ISBN:9787307165502本书以任务为驱动,以行动为导向,以项目为载体,进行编写的。本书共有6个项目。每个学习项目中都包含了若干个学习任务和综合实训模块,每个学习任务都按照任务描述、任务目标、知识准备等内容展开。通过各任务的...
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综合医学基础实训指导
吴国忠,杨智昉主编2013 年出版170 页ISBN:9787309097764本书包括解剖学、组织学、生理学、病理学和药理学实训指导的内容,参考高职护理专业相关实训指导。在编写思路上力求有机整合上述实训指导内容。在编排顺序上以系统为单位,以任务为引领,以活动项目为组织形式。...
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会计基础与基本技能实训
张华,李凤云主编;王承启主审2011 年出版272 页ISBN:9787509531235本书是中国职业技术教育学会科研规划项目关于“中等财经职业学校会计专业教材建设及课程改革”的国家级课题成果之一,是中职会计及经济管理类相关专业基于“以学生为中心、以就业为导向、以能力为本位”人才...
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材料加工CAD/CAM基础
陈立亮主编2001 年出版297 页ISBN:711108893X普通高等教育材料成形及控制工程专业改革教材:本书系统讲述了材料加工领域CAD/CAM的基础知识,介绍了CAD/CAM的概念、原理及方法。并重点论述了铸造成形CAD、焊接成形CAD、注射成型CAD等技术。...
