大约有26,041项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1335秒）
为您推荐：
食品安全
食品安全学
食品营养与安全
食品安全法最新解读
中华人民共和国食品安全法
中华人民共和国食品安全法 实用版
-
熊沐清，胡世钧编1958 年出版96 页ISBN：15042·345
-
中国食品工业协会编1995 年出版2562 页ISBN：7504430773
-
傅德成，张洪明主编2001 年出版394 页ISBN：7506624001
-
张峻，齐崴，韩志慧等编著2005 年出版377 页ISBN：7502562052
-
张彦明，余锐萍主编2003 年出版452 页ISBN：7109075494
-
程凌敏等编著1988 年出版619 页ISBN：710900211X
-
薛璐，刘爱国主编2009 年出版200 页ISBN：9787122048639
本书系统讲述了果蔬、粮食、乳、肉、蛋、水产、罐头、软件应料等功能性食品的分类、理化特性、营养特性、加工工艺及贮藏等内容。
-
（美）Harry T.Lawless，（美）Hildegarde Heymann著；王栋等译2001 年出版590 页ISBN：7501926026
-
西野，翁洋洋编著1986 年出版135 页ISBN：7800440028
待整理！
-
芮世华，徐苏标编1987 年出版92 页ISBN：780022015X
