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本教材采用模块方式编写,坚持项目导向原则,共分四个模块,37个项目,包括知识准备、实验型实训、操作型实训、化工单元仿真和生产实训等。...
本书分为无机化工商品、有机化工商品、食品添加剂、塑料合成树脂、塑料加工助剂、橡胶等7个门类、90个种类
本教材与李平等主编的普通高等教育教材《化工工程制图》配套使用。
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