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  • 中国人最爱吃的100种蔬菜

    孙红彦编著2009 年出版202 页ISBN:9787543042148

    本书选取了100种蔬菜,每种蔬菜全面地介绍了特点、产地、历史、营养价值、药用价值、贮存方法等知识,并为每种蔬菜配了一款家常菜和治病小窍门。是一本了解蔬菜的小百科全书。...

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    常有宏,余文贵,陈新主编;陈学好,陈龙正,曾爱松等编著2013 年出版170 页ISBN:9787109181151

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  • 新疆设施蔬菜主要病害防治

    新疆维吾尔自治区科学技术厅编2010 年出版134 页ISBN:9787228133505

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  • 为什么要吃蔬菜

    (法)拉斯图安-福热龙著;(法)邦雅曼·肖代绘;李振才译2009 年出版32 页ISBN:9787229002497

    这是一套特别为小朋友设计的健康读本。书中有好看又有启发的故事,搭配重要的健康观念,还有许多小游戏和思考活动,可增加阅读的乐趣。本书以互动式的问答,添增学习的乐趣;图说简明易懂...

  • 出口蔬菜安全质量保证实用手册

    陈小帆主编2004 年出版316 页ISBN:7109089215

    本书包括出口蔬菜安全质量保证体系,即法律法规、各活动主题及其职责、出口蔬菜质量相关标准及农药残留检测控制技术;出口蔬菜病虫害防治实用技术,主要介绍要达到各类农药安全使用知识及蔬菜上应采取的各种保证...

  • 无公害葱蒜类蔬菜标准化生产

    张彦萍主编2006 年出版154 页ISBN:7109103706

    本书介绍了有关无公害葱蒜类蔬菜标准化生产的技术知识。

  • 五色蔬菜与养生

    张雪亮主编2010 年出版130 页ISBN:9787802580336

    本书集中医学、养生学、营养学、烹饪学于一体,将常用的40余种蔬菜按青、赤、红、白、黑五色分类,详述蔬菜的寒热温凉、各种蔬菜含有哪些营养成分及其食疗功效,以及如何烹调最美味、最科学、营养保存最全面?如何...

  • 葱 姜 蒜类蔬菜设施栽培

    常有宏,余文贵,陈新主编;宋立晓,陈正泰,杨峰等编著2013 年出版194 页ISBN:9787109184305

    本书详细介绍了大葱、生姜、大蒜、洋葱等蔬菜的设施栽培技术,包括品种类型与选择、培育壮苗方法、各种设施(日光温室、塑料大棚、遮阳网、防虫网等)高产栽培类型及栽培管理技术、病虫害防治以及采收、分级、包...

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    韩世栋,赵殿英,席敦芹编著2002 年出版156 页ISBN:7533122704

    蔬菜病虫草害种类多,危害严重,是蔬菜生产高产、高效、优质的主要障碍。本书为“社会主义新农村建设文库”系列之一,立足于当前蔬菜病虫草害防治的实际需要,简要阐述蔬菜病虫草害基本知识和防治原理。本书内容全...

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