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金版饮食文库 肥胖孩子健康食谱
《健康大讲堂》编委会主编2016 年出版230 页ISBN:9787538884043如今很多家长都依照孩子的口味烹饪,任由孩子吃自己想吃的食物,造成儿童胃口越来越大,体重也越来越胖。肥胖问题严重影响着儿童的健康,饮食调理是最适合儿童的减肥方法,选择好儿童减肥食谱对于要减肥的儿童来说至...
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高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱
《健康餐桌》编委会编2009 年出版95 页ISBN:9787229003241本书本着科学健康的饮食原则,精选了对高血压、高血脂、高血糖有预防调养功效的菜品约300例,分类编排并特设药膳食谱。本书包括菜品图片和文字说明,全面具体地介绍了菜肴的名称、做法及相应功效等。...
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葡萄酒品鉴与配菜食谱
(日)田崎真也著2019 年出版188 页ISBN:9787115499356本书是一本综合葡萄酒品鉴与配菜教程的图书,书中选取了3000日元(200人民币)以下就能买到的世界各地近20个国家的包括红葡萄酒、白葡萄酒以及混合葡萄酒在内的各类葡萄酒共245种,在对葡萄酒的产地、品牌、品鉴都...
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袁歆收藏俄罗斯油画精品库 近当代俄罗斯油画精选集 英汉对照
王仲,戴士和,卢舜禹著2011 年出版338 页ISBN:9787541044564本书收集袁先生珍藏的俄罗斯油画精品,内容丰富,多为近代俄罗斯艺术大师的手笔。从中我们可以欣赏到那段历史,留给我们的点点滴滴。
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玩味烘焙文化 家用电烤箱烘焙食谱
杨秀红编著2011 年出版123 页ISBN:7535643248本书是一本以烘焙教学指导为主的书,包含了面包、蛋糕、饼干、披萨、派挞、以及家庭烧烤和各式创意点心,并且结合读者需要,为大家介绍电烤箱的使用及保养,以及各类烘焙材料的介绍及选取。点心的制作配备了详细的...
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凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴
Katie2016 年出版297 页ISBN:9787534170430本书作者凯蒂·奎恩·戴维斯是一名出色的平面设计师、美食家、摄影师。这本书是凯蒂美食与摄影展示的精华之作,从一日三餐到饮料、甜点甚至酱汁,凯蒂用自己独特的视角,将她最拿手的美食毫无保留地呈现了出来,组...
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 海鲜篇
(英)乔安娜·法罗著;朱华罗译2015 年出版185 页ISBN:7549112223本书以食用鱼类的基本烹饪技法、烹饪工具开始,在正文中图文并茂地向读者介绍了西餐中多种鱼类的常见烹饪方法,所涉及的鱼类从常见的三文鱼、金枪鱼、螃蟹,到较为少见的凤尾鱼、鳕鱼、蛤蜊、贝类等特色美食,其基...
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中老年保健延年益寿滋补食谱
夏长春主编2009 年出版254 页ISBN:9787807234616本书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,通俗易懂;本书既有传统医学宝库的内涵,又是一本推广药膳食谱的科普读物。全书具有系统性、连贯性,内容丰富多彩。本书所记载的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每......
