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  • 孕产期营养完全指南

    崔钟雷主编2011 年出版367 页ISBN:9787550601499

    本书为孕产期的妈妈们提供透彻清晰的饮食营养方案,帮助您轻松搞定饮食搭配难题,让聪明的宝宝健康成长,充满爱心的妈妈健康哺育。

  • 营养与健康

    付兴编著2012 年出版268 页ISBN:9787538176513

    本书包括三部分内容,第一部分为基础营养篇,介绍了各种营养物质的作用。第二部分为第五营养与保健篇,介绍了各种食物的营养保健作用。第三部分为膳食营养与保健篇,介绍了不同时期如妊娠期、儿童期、老年期的营养...

  • 饮食营养与文化

    刘加凤编著2012 年出版276 页ISBN:9787313080219

    本书主要面向旅游管理专业学生和饮食爱好与研究者,包括从营养和文化的角度构建了走进营养学、食品原料的营养价值、不同人群的营养需要饮食美学等11个项目。...

  • 临床营养与食疗学

    吴翠珍等主编2001 年出版231 页ISBN:7506724456

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  • 厨房百宝箱 窍门、营养、食疗

    朱福海等编著1994 年出版607 页ISBN:7800935752

    内容包括:市场原料选购要领、菜点制作诀窍、饮食卫生保健、食物疗法与营养、厨具使用与维修、宴席设计等。

  • 杨力讲饮食与营养

    杨力著2007 年出版287 页ISBN:7530436074

    本书结合易经和儒、道、佛诸家养生理念,把有五千年实践的中华传统饮食营养的经验进行升华提炼。有很强的权威性和实用价值。

  • 滋身养颜:水果的营养

    袁芳分册主编2007 年出版136 页ISBN:9787303083855

    本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...

  • 家庭营养小手册

    刘巍主编2005 年出版125 页ISBN:7308035514

    本书简单介绍营养学的一些基本概念,基础知识,有针对性地介绍了社区不同人群,包括妇女、儿童、老年人有关营养的实际问题,针对社区人群一些常见疾病的营养和饮食治疗,提供系统的科学的案例的膳食方法等。...

  • 孕妈妈营养保健枕边书

    何银洲主编2007 年出版256 页ISBN:9787802085602

    本书为年轻父母们提供科学孕养,生活保健,卫生护理等基础知识,是一套实用的知识手册。

  • 通腑佳素:蔬菜的营养

    范志红分册主编2007 年出版237 页ISBN:9787303083862

    本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...

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