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茶文化传播培训讲义 第六讲 茶艺
王旭烽主编;苏祝成副主编;包小慧编2015 年出版16 页ISBN:9787551410304本丛书为茶文化基地的培训讲义,主要读者是对中国茶文化感兴趣的国际友人以及茶文化的入门读者,内容涵盖茶书画、茶艺、茶席、茶礼、茶文化史、茶与文学、茶与宗教、茶具、茶俗、茶食、茶学、茶会等,图文结合,文...
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28种脑力者必吃的食物
深圳市金版文化发展有限公司主编2008 年出版120 页ISBN:9787544240864本书介绍了28种脑力者必吃的食物,科学、专业的食物专题讲解,全面、准确的营养成分数据,营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说,是一本全面而翔实地指导脑力劳动者做出适合自己的营养美食指南。...
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食物蛋白酶解理论与技术
赵谋明,赵强忠等编著2017 年出版417 页ISBN:9787122293343本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础,系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...
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食物链 我妻子的故事
行者编著2014 年出版223 页ISBN:9787534479120本书为再版书,原书名《大化之书》,分别从自然、人文、亲情、友情、爱情等角度,折射了人世间的悲欢离合,以文学家的视角打探、思索生命的意义、生活的意义、人生的价值。是一部优秀的中篇小说。书稿以虚拟的故事...
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瓜果食物这样吃最美味
甘智荣主编2015 年出版224 页ISBN:9787553743653清香怡人的瓜果菜,食后齿颊留香,让人入口难忘,回味无穷。但你知道究竟该如何烹调才能让瓜果的原味得以保留,营养不被破坏吗?怎样才能让最寻常的瓜果口味变得与众不同、更加诱人?本书你精心挑选1000道营养可口的.....
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食物蛋白质控制酶解技术
崔春编著2018 年出版563 页ISBN:9787518417247本书从蛋白酶的酶学特性和催化特性出发,针对不同食物蛋白资源的组成和结构特征,沿着蛋白控制酶解技术应用的脉络,从原理、技术、工艺、应用和设备等多方面系统论述了我国大宗重要食物蛋白资源控制酶解技术的研...
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吃出健康来 你不可不知的食物健康吃法
折改梅,李东宸主编2009 年出版255 页ISBN:9787811176476最普通的日常食物你能吃对吗?本书告诉你70种最普通的食物的健康吃法,让你知道它的食谱、营养和相关知识,使你能成为健康饮食的高手。
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第六项修炼 如何拓展21世纪核心领导力
吴兆颐著2004 年出版191 页ISBN:7010046328近几年,彼得·圣吉的《第五项修炼》风靡全球,成为备受瞩目的管理经典。进入新世纪,面对新形势,领导力修炼已经越来越成为人们关注的热点,被称为“第六项修炼”。...
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