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食品营养与卫生安全导论 第2版
凌强，李晓英，孙延旭，杨雪欣，谢彦君编2016 年出版244 页ISBN：9787503255830本书首先介绍了营养与食品卫生安全的主要概念、研究内容、发展历程及我国政府在营养与食品卫生安全方面的政策措施。然后，在介绍营养生理与能量平衡的基础上，详细阐述蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生...
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建筑工程质量与安全控制 第2版
余景良，陶登科主编2018 年出版280 页ISBN：9787568253819本书主要针对高等院校土木工程类相关专业紧缺人才和专业教学改革的需要进行编写，全书共分上、下两篇，共有10章，其主要内容包括建筑工程质量管理概论、地基与地下防水工程施工质量控制、砌体与混凝土结构工程施...
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节粮型蛋鸡饲养管理技术 第2版
宁中华编著2013 年出版180 页ISBN：9787508285078本书内容提要：研究开发节粮型蛋鸡的意义、节粮型蛋鸡的特点、节粮型蛋鸡繁育体系与遗传选育、节粮型蛋鸡生产性能、节粮型蛋鸡的营养需要与饲料配合、节粮型蛋鸡饲养工艺与饲养环境、节粮型蛋鸡饲养管理技术...
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起重与机械安全 第2版
袁化临主编；王庆副主编2018 年出版264 页ISBN：9787563827572本书以机械设备为对象，以起重搬运机械、磨削机械、压力机械、木工机械等多发事故机械设备和相应的作业为重点，研究机械和使用机械过程中的危险因素识别、引发事故的机理和机械事故分析的理论和技术；机械产品在...
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信息技术项目管理 第2版
（美）杰克·T.马丘卡（Jack T. Marchewka）著；许江林，梁铜毓，刘景梅译2007 年出版435 页ISBN：7121041170本书阐述了信息技术开发项目的特点，以及项目管理的基本方法在信息技术开发中的运用，包括项目管理的范围、项目管理人员、项目管理架构及其预测、项目进度表和预算、项目管理风险、IT项目管理质量、管理组织间...
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数据挖掘技术 市场营销、销售和客户关系管理领域应用 第2版
（美）贝瑞（Berry，M.J.A.），（美）莱诺夫（Linoff，G.S.）著；别荣芳，尹静，邓六爱译2006 年出版410 页ISBN：7111190564本书全面而系统地阐述了数据挖掘技术。
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技术产品文件标准汇编 CAD文件管理卷 第2版
全国技术产品文件标准化技术委员会，中国标准出版社第三编辑室编2009 年出版322 页ISBN：9787506655668本汇编为《技术产品文件标准汇编》的一卷，本版为第二版。收入了CAD文件管理方面的标准30余项。内容包含计算机辅助技术信息处理、CAD文件管理、产品图样及设计文件等方面。...