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果蔬饮料制品713例
赵宝丰等编2003 年出版412 页ISBN：7502344608本书收集了果蔬饮料制品共计712个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...
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蛋白饮料制品470例
赵宝丰等编2003 年出版417 页ISBN：7502344659本书收集了蛋白饮料制品共计470个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...
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保健饮料制品734例
赵宝丰等编2003 年出版410 页ISBN：7502344675本书收集了保健饮料制品共计737个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...
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工业精洗剂配方与工艺
徐宝财，韩富，周雅文编著2008 年出版425 页ISBN：9787122015006本书以清洗剂为主线，介绍了各领域应用的工业清洗剂的配方与工艺，包括居室及公用设施用清洗剂、纺织工业清洗剂、皮革清洗剂、食品工业清洗剂、交通工具清洗剂、金属清洗剂、塑料橡胶清洗剂以及其他工业清洗剂...
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精细化工产品配方与工艺 2
李东光主编2001 年出版266 页ISBN：7502529756本书收集了约2000例化工产品配方与工艺，包括建材化学品、油漆、功能高分子、造纸添加剂及助剂、橡胶制品及加工助剂等行业。对每类品种的配方、工艺特性与用途等作了介绍。...
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润滑脂配方与制备300例
李东光主编2015 年出版495 页ISBN：9787122235749为满足润滑油脂企业开发新产品的需求，本书收集了近年来润滑脂的配方实例300多种，详尽介绍了原料配比、制备方法、原料配伍、产品应用和特性等，旨在为我国润滑油工业的发展尽微薄之力。本书内容新颖、实用性强，...
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酱腌菜加工工艺与配方
牟增荣，刘世雄编著2001 年出版475 页ISBN：750233761X本书共分十章，第一、二章介绍了酱腌菜加工的基本知识，以及原辅材料；第三到九章分别阐述了盐渍菜类、酱渍菜类、泡酸菜类等制品的加工工艺与配方共239种；第十章介绍了产品质量检验方法。 ...
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汽车化学品配方与制备300例
李东光主编2014 年出版374 页ISBN：9787122210562本书收集了最新汽车用清洗剂、汽车用上光蜡、汽车用养护剂、汽车用防冻液、汽车用尾气净化剂、汽车用制动液、汽车用涂料等300种配方与制作方法，详细介绍了产品的特性、产品应用、原料配比和制备方法。本书...