张之洞与武汉早期现代化 《人文论丛》特辑

本书围绕张之洞与武汉早期现代化这一主题，收录有关学术论文44篇。

食品微生物技术

本书是“十二五”规划教材之一，对食品微生物技术进行了较全面而系统的介绍，体现以职业岗位为导向，以知识和技术应用能力培养为重点的高职教材特色。教材对食品微生物技术原理及应用等作重点介绍。旨在培养学生...

武汉水利电力学院1979年科学报告会论文提要

现代通信网络工程设计理论与实践 2

本书内容包括：无线通信网络、核心网络、传输网络以及电源与配套方面的规划与设计等。

食品检验技术 微生物部分

本书所选编的内容都是作为食品微生物检验人员必须掌握的一些应知应会的基本常识和技能技术，相关的理论知识进行了适当淡化。通过本书的学习，使学生能够全面掌握食品卫生学方面关于细菌总数、大肠菌群数的检验...

食品微生物检验技术

本书主要内容包括实验室基本知识与基本技能；食品微生物检验样品的制备；食品微生物检验基础实验技术；食品卫生细菌学检验技术；常见致病菌检验；真菌及其毒素的检验；发酵食品微生物检验技术；罐头食品的微生物检验......

武汉大学珞珈学院学生手册

本书为武汉大学珞珈学院学生学习生活指导书，内容包括该校学生学习、生活的若干规定文件，可供学生参考。本书为武汉大学珞珈学院学生学习生活指导书，内容包括该校学生学习、生活的若干规定文件，可供学生参考。...

食品微生物检验 第2版

本书是质量技术监督行业食品微生物检验职业资格基础培训教材。主要内容包括：微生物基础知识；食品中微生物的污染；微生物检验室及常用仪器设备；消毒与灭菌技术；微生物基础实验；食品卫生细菌、肠道致病杆菌、真菌.....

现代通信网络工程设计理论与实践

本书从当今移动通信业的主流技术以及技术发展的角度出发，收集并介绍了当代移动通信主流技术和人们比较关注的新业务。

现代都市农业发展的理论与实践 基于武汉市的研究