王伟盘饰艺术

本书根据酒店一线的实际情况，介绍了兼具实用与艺术性的各种类型盘饰，全书先进行理论提炼，在盘饰同类书中目前没有，而后介绍了糖艺、糖粉、巧克力、果酱画、分子美食、烘焙、蔬果雕刻、转印、鱼皮应用等各种手法...

食品雕刻与菜肴盘饰设计

本书依据“传统与创新”的原则，在实用、应用、创新观念和理论方法的指导下，采用最新的拉刻刀技法进行教学，并将最实用的果蔬盘饰、果酱糖艺盘饰、大型果蔬、糖艺展台融入其中。...

细节万科 下 2000张楼盘现场情报

本书内容主要以图片形式展现，配以少量文字说明。图文并茂地将万科房地产公司在深圳和广州两地所做的十六个经典住宅项目逐个介绍，直观具体地表现出万科住宅项目的细节特点。...

细节万科：2000张楼盘现场情报 上

本书内容主要以图片形式展现，配以少量文字说明。图文并茂地将万科房地产公司在深圳和广州两地所做的十六个经典住宅项目逐个介绍，直观具体地表现出万科住宅项目的细节特点。...

看盘方法与技巧一本通

本书是一本投资理财方面的图书，本书主要讲述了如何看懂股票大盘和学会看盘方法和技巧，本书采用系统性的思维。由浅入深，层层深入地讲述了看盘的方法和技巧，图文并茂，使读者能够在阅读时候，快速领会和掌握看盘的.....

新手看盘快速入门 3

本书介绍盘口语言中开、收盘价对日内涨跌的预测作用，五种常见且有效的看跌K线组合，七种可能导致走势反转的见顶形态，六种股价走势持续的K线形态，以及四种简单实用的技术指标——OSC、ADTM、OBV和ADR。...

高手点金系列 3 短线高手看盘绝招

本书重点介绍短线投资中的黑马分析技巧与寻找策略。分别从概念题材、行情变化、行业类型、板块特征、技术特征、量能变化、公司特点、盘口变化等方面捕捉短线超级黑马。...

父母掌中室

本书的两位作者都是有三个孩子的母亲，这是两位非常称职的母亲，也是两位优秀的儿童教育专家。

番汉合时掌中珠

凤凰涅盘 下

这是一部描写我们这个改革开放大时代的优秀小说作品，全书艺术地再现了浙江民营企业家在纺织服装制造行业拼搏市场、参与国企改制、投入国际竞争过程中历经艰辛、百折不回，最终实现凤凰涅磐的真实、曲折的经历...