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申琳主编2006 年出版184 页ISBN：7304035064
本书内容包括：粮油贮藏，粮食加工，大豆加工，植物油加工，调味品制作，酿酒，农副产品综合应用。
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金昌海主编；顾林，王卫国职业主编2016 年出版409 页ISBN：7518409969
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周晓宏著2008 年出版226 页ISBN：7111232992
本书包括数控加工工艺基础和切削基础，数控机床夹具等。
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《金属机械加工工艺人员手册》增订组1965 年出版1148 页ISBN：
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（日）高坂和久著；张向生译1990 年出版452 页ISBN：7501908036
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江苏省电加工研究所，上海科学技术情报研究所翻译1976 年出版90 页ISBN：151634·307
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郑州磨料磨具磨削研究所编2222 年出版110 页ISBN：
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王颉，刘亚琼，孙剑锋，牟建楼，王贞强编著2010 年出版200 页ISBN：9787537539074
本书主要介绍了粮食作物、蔬菜、畜产品、水产品的加工技术。
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安徽人民广播电台科教组编1986 年出版250 页ISBN：16200·131
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郭顺堂，谢焱主编2005 年出版419 页ISBN：7502562974
本书介绍了谷物及粮食制品、糖、油料与油脂、大豆与植物蛋白及调料生产的加工技术、粮食添加剂的使用及食品工业清洗技术。
