食品加工过程安全控制丛书 食品加工过程安全优化与控制

《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》《食品热加工过程安全原理与控制》《食品加工过程安全性评价及风险评估》《食品安全快速检测与预警》《食品加工过程安全优化...

中药材生产加工适宜技术丛书 川贝母生产加工适宜技术

《中药材生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。本书为川贝母生产加工适宜技...

乳品加工工

本书介绍了乳品加工工的职业道德、相关法律法律，分别介绍了灭菌工、发酵工、搅拌压炼工、浓缩工、结晶工、干燥工和凝乳工，每个工种分初、中、高、技师等级介绍了相关技术内容。...

松脂采割与加工技术

数控车削编程与加工

本书针对市场主流数控系统FANUC 0i系统，依据零件数控车削加工工艺流程，按照“数控车削加工准备”等进行讲解。

圆弧齿伞齿轮加工手册

数控加工自动编程技术

本书专门介绍交互式数控编程技术。是职高数控专业的必修课教材。

合金压力加工论文集

非金属矿物加工与利用

本书介绍了多种非金属矿物

精密螺纹电火花加工

本书介绍作者有关共轭回转式电火花加工精密螺纹的新发明.