食品法典 有机食品 第3版

鉴于有机食品生产和国际贸易的不断增长，法典食品标识委员会制定了《有机食品生产、加工、标识及销售准则》，目的是促进贸易并防止出现误导性声明。《准则》旨在促进国际层面有机产品要求方面的协调一致，同时可...

有机化学实验

本教材的主要特色是：1.实验内容设置在培养学生基本操作的基础上更偏重于与生产实践相结合，注重学生能力培养；2.在有机化学实验基本知识、基本操作和实验技术的基础上，按照有机化合物的鉴别、基础有机合成、天然...

华东师范大学函授教材 有机化学讲义 第2册

有机肥生产使用手册

本书介绍了各种有机肥的生产技术以及使用方法，具体内容包括有机肥在植物生产中的作用原理，有机肥的来源和种类，常用的有机肥生产技术和相关政策法规，农作物需肥规律及有机肥在不同农作物上的使用方法，有机肥分析...

有机化学实验

《有机化学实验》第三版在第二版的基础上主要进行了如下几个方面的改进：一是在基本实验知识内容上，增加了化学文献检索和有机波谱分析的相关知识；二是在实验内容上增加了显微熔点法测有机物的熔点实验。在绿色...

有机化学

本书共分17章，1～11章介绍了各类化合物，按分子结构、异构、命名、制备、物化性质、化学性质和重要化合物依次介绍。12～14章讨论了与生命有关的物质如脂类、糖类、氨基酸、蛋白质和核酸。15章介绍波谱学在有机化...

有机化学习题集

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《有机化学》（第二版）的配套学习用书。书中的章节与主教材一致，但又自称体系。每章主要包括思考题、习题、解题示例和参考答案四部分。书后选择了六套综合模拟练习...

高等师范院校 有机化学教学大纲 供生物专业试用

有机化合物的反应及其研究方法 第4册

应用有机硷类的新化学分析法