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    尚云青,于雅婷主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742441

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  • 分步详解家常菜 绝味过瘾川菜

    瑞雅编著2015 年出版248 页ISBN:9787535961235

    这本菜谱图片精美,让人看了垂涎欲滴;书的内容丰富,将经典川菜、特色小吃、火锅干锅、家常川菜以及汤品煲类一一囊括,用最正宗的做法教给你怎么做出麻辣鲜香的诱人川菜,并且还配有操作步骤图详解,就算你零基础,......

  • 新一代美食 1 美味家常

    陈忠良主编2002 年出版63 页ISBN:7806771824

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  • 家常菜里的对症食疗小偏方

    宋文植著2014 年出版224 页ISBN:9787538470857

    偏方是流传在民间、受到广大民众欢迎的疗病经验,因取材简便、操作简单、效果明显而广泛流传。本书作者收集了大量以常见食材为原料的民间偏方及家常菜谱,将偏方与日常饮食结合起来,具有安全、可靠、无不良反应...

  • 白吃不厌的家常菜 畅销升级版

    李宁著2011 年出版191 页ISBN:9787542749000

    本书从爽口凉菜、香浓肉菜、鲜美水产、四季时蔬、香辣下饭菜、家常熏酱卤六个方面,详细介绍了大众喜爱的精选家常菜,涉及酸、辣、咸、甜、香等多种口味,包括好学易做省时又美味的泡菜、腌菜、酱菜,鲜味十足的水...

  • 烹饪教程真人秀 下厨必备的家常小炒分步图解

    甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN:9787538495317

    本书精选200多道原料易找,操作简单,极易上手的家常小炒菜品,从简单的素菜小炒、肉蛋小炒到鲜嫩可口的水产小炒,还有极具个性的特色小炒,来丰富您的日常餐桌,让您不再为每天的炒菜而烦恼,是家庭必备的红宝书。...

  • 菌类家常菜一学就会

    甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN:9787553743189

    菌类植物的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。本书精选200多道菌类可口佳肴,按烹饪方法分为凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤5大类,将菌类菜......

  • 幸福厨房我做煮 好吃家常菜分步详解

    瑞雅编著2015 年出版250 页ISBN:9787518019694

    本书以做法分类,分别阐述了如何通过拌、炒、蒸、炖、煲、炸等烹调方式制作常见又美味的家常菜,每一道食谱都配有详细的步骤图,可让读者轻松学会制作味美可口的家常菜。全书逻辑清晰,资料翔实,内容通俗,图片精美.....

  • 从小爱吃的菜 60道最贴人心的家常

    《贝太厨房》工作室著2004 年出版149 页ISBN:7503222417

    本书介绍了京川沪粤等地的各色家常菜,以及中国烹饪最基本的知识和技巧,可以作为广大读者的厨房指南。

  • 绝味家常湘菜

    甘智荣主编2017 年出版160 页ISBN:9787544768412

    这本书从最基础的烹饪知识着手,介绍了一些养生、烹饪的必备常识,将养生与烹饪完美结合,让读者朋友了解不同膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。此外,本书精心挑选了75道养生家常菜,并根据不同食疗功效,分为增强.....

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