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  • 金属加工实训 基础常识技能训练练习册

    王雪婷,黄亮主编;赵学东,杨伟副主编2016 年出版89 页ISBN:9787302416234

    本书依据教育部2009年颁布的《中等职业学校金属加工实训教学大纲》编写,是《金属加工实训——基础常识技能训练》相配套的教学辅助教材。本书共9个单元,内容涉及:金属材料力学性能、常用金属材料、钢...

  • 数控车床操作加工项目式教程

    关颖编著2011 年出版335 页ISBN:9787121139529

    本书按照最新的职业教育教学改革要求,结合国家示范院校建设课程改革成果,以及作者多年的校企合作经验进行编写。本书以工程应用为目的,按照行业企业对就业人员的新要求,参照国家职业标准,采用项目驱动、任务引导...

  • 玉米加工业的效率竞争力研究

    杨兴龙著2009 年出版209 页ISBN:9787109137684

    本书通过对我国玉米主要加工品的国际竞争力进行测算,以4个玉米主产省为例,运用数据包络分析法对我国玉米加工业的生产效率进行了对比分析;对玉米加工业的竞争力生产率的关系进行实证分析。提出了提高我国玉...

  • 材料科学工程手册 上 第2篇 制备和加工

    师昌绪,李恒德,周廉主编2004 年出版250 页ISBN:7502521569

    本书内容包括:基础篇、制备和加工篇、组织结构篇、性能测试篇、使用行为篇、金属材料篇、无机非金属材料篇、高分子材料篇、复合材料篇、半导体材料篇、特殊功能材料篇、生物医用材料篇。...

  • 面向“十二五”高等教育规划教材 现代数控加工技术编程

    王正军,许军山主编;张树仁主审2012 年出版334 页ISBN:9787564318567

    本书共8章,内容包括现代数控加工技术概述、金属切削技术、数控机床编程基础、数控机床加工工艺分析、数控车床和数控铁床及加工中心的手工编程等。...

  • 机械加工基础学习辅导训练

    杨宗斌主编;沈军,张瑛副主编;徐琴琴,姜慧涛,李国庆参编2015 年出版259 页ISBN:9787111491088

    本书是全国机电类专业高职单考单招系列丛书中《机械加工基础》的配套教学用书,内容包括基础练习、统测过关、高职考试、参考答案四大部分。本书可作为中等职业学校机械类专业学生基础练习、能力训练、考试复...

  • Pro/ENGINEER数控加工VERICUT综合应用教程

    白皛,刘斌,张云杰编著2009 年出版469 页ISBN:9787302205159

    本书在全面介绍Pro/ENGINEER及VERICUT软件基本应用的基础上,探讨二者的结合应用。全书以Pro/ENGINEER的Wildfire 4.0中文版、VERICUT的6.1.2版本为主,结合大量的实例讲解,诠释应用Pro/ENGINEER及VERICUT进行设...

  • 乳制品加工技术

    李凤林,兰文峰主编2010 年出版305 页ISBN:9787501976676

    本书共分十四章,其中第一章到第四章为乳品工艺基础知识部分,分别介绍了乳的组成及分类、乳的性质、乳中微生物、原料乳的质量保障及初步处理;第五章到第十二章分别就液态乳制品、发酵乳产品、炼乳、乳粉、冷饮...

  • 肉类制品精深加工实用技术质量管理

    乔晓玲主编2009 年出版246 页ISBN:9787506455220

    本书比较全面、系统地介绍了肉类科学的基础理论、肉制品加工原辅料、包装材料、加工设备、生产工艺和产品质量控制等专业知识,内容紧密结合生产实践、贴近现代科学技术前沿。本书可供肉类食品科学研究、生产...

  • 饲草饲料加工使用技术读本

    甘肃省农牧厅编2014 年出版40 页ISBN:9787542420558

    本书稿瞄准农业科技前沿,筛选、推广适合当地的主导品种和主推技术,使畜禽养殖生产者掌握主要畜禽安全、高效生产技术。既吸取了当前主要畜禽养殖科研最新成果,又介绍了有关实用技术和生产经验,全书立足理论指导...

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