非物质文化遗产档案 中华老字号·范家壶庄紫砂陶传统制作技艺

本套书基于文化部全国艺术科学重点课题项目，从传统技艺、代表传承人、民俗文化等方面的田野考察为基本线索，对老字号单位中的传统技艺进行了系统的挖掘整理。本书详细介绍宜兴范家壶庄紫砂陶传统制作技艺，采用...

祖荫·根脉·乡愁 广府民居肇昌堂文化遗产的守卫与传承

本书选取广州沥滘古村一栋普通民居——肇昌堂为例，采用“解剖一个麻雀”的手法，清理其所蕴藏的物质文化与非物质文化遗产；厘定这里是一块考证广府农耕文明的活化石，一方萌发工商文明史迹的热土；鼓励有勇于历史担...

东北非物质文化遗产丛书 民间体育技能与传统医药卷

《民间体育技能与传统医药卷》分为上下两篇。上篇从游艺、传统体育和竞技三方面选取了具有较强的思想性、艺术性、趣味性和实用性，能够体现东北少数民族体育特色的项目，夹叙夹议、叙论结合地进行介绍、分析和...

中国农学遗产选集 甲类 第五种 上编

中国农学遗产选集 甲类 第一种 上编

中国农学遗产选集 甲类 第二种 上编

留住渐渐远去的歌 非物质文化遗产保护与图书馆的地域性

本书立足“图书馆”这一主体与“非物质文化遗产”这一客体之间的关系展开论述。对“非物质文化遗产”提出了很多深刻的见解。明元先生认为，文化以文化遗产为载体而存在，而文化遗产本身也有载体：物质文化遗产以...

上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 功德林素食制作技艺

本书追寻了功德林一路走过的沧桑岁月，呈现了老字号的历史魅力，探寻了商场经济下功德林的发展和创新。书中对功德林经典素食的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和烹饪要领也作了详细的介绍。写罢这本书...

琉璃烧制技艺 北京非物质文化遗产传承人口述史

非物质文化遗产的继承大多采取时代祖传、师徒相传的形式，传统技艺因人而存，在非物质文化遗产的继承和保护上，传承人具有举足轻重无可替代的作用。传承人口述史不应仅仅被定位为传承人的生活史、人生史，更应该是...

民族自治地方少数民族非物质文化遗产的法律保护研究 以蒙古族为例

本书由《少数民族非物质文化遗产及非物质文化遗产保护的理论研究》、《少数民族非物质文化遗产调研与考察》上、下两篇构成，论述了少数民族非物质文化遗产的基础理念、保护现状与保护意义、 立法宗旨、法律...