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KaKa手工生活 25
道逸世纪编2010 年出版100 页ISBN:9787534944390本书介绍现在市场上流行的时尚手工制品的制作步骤,每个作品包括成品效果图、制作流程和平面图。同时书里介绍了手工市场的前沿讯息。
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中稻测土配方施肥技术
全国农业技术推广服务中心组织编写2011 年出版168 页ISBN:9787109151291本书列为“十一五”国家重点图书。内容主要介绍了水稻品种的需肥特性、水稻缺素症状及防治措施技术。供农民及农业技术人员阅读。
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葱姜蒜制品加工工艺与配方
武杰编著2004 年出版363 页ISBN:7502346384本书分十章,系统介绍了葱姜蒜制品加工工艺与配方,包括起源,品种,分类,贮藏,营养与药用价值,保鲜制品和干制品的加工等。
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饮料和冷饮配方1800例
李基洪,黄来发主编2004 年出版575 页ISBN:7501942536本书内容包括:碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、近水饮料、动物蛋白饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、固体饮料、特殊用途饮料、功能性饮料、发酵饮料、冰淇淋、雪糕、冰棍、冰霜、食用冰等产品工艺和配方。...
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