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古往今来饮食杂谈 清华大厨也文艺
王俊编2015 年出版290 页ISBN：9787518015757本书介绍了国人“吃”的历史变迁，同时对历史上关于“吃”留给后人的谜团进行了考证，并讲述了千古美食的做法以及它们背后的故事。作者通过厨师葱花味幽默的口吻，用丰富的史料例证对国人的饮食史、饮食文化进行...
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中国人系列 中国人的饮食奥秘
熊四智著2014 年出版296 页ISBN：9787513706926从中国文化背景上考察，中国人的饮食烹饪文化，是在中国以人为中心的天、地、人三才文化，并在其重人、爱人、为人、唯人的基本精神影响下产生的。中国人有自己的饮食之道，其奥秘便是把吃和生存、发展、享受融为一...
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饮食中的老偏方 女人小病一扫光
郎娜主编2017 年出版216 页ISBN：9787122289711食物是最好的医生。本书立足药食同源的中医理论，从女性常见的健康烦恼出发，旨在解决女性朋友的健康困惑。书中针对女性在美容抗衰、乳房保养、子宫附件保养、月经问题、更年期综合征、职场压力等各个方面常见...
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悦食悦己 “正常”饮食心理
（美）凯尼格著，孙菲译2008 年出版275 页ISBN：9787501963980本书适用于下列人群：太瘦或太胖或体重呈现两极波动的人；为了逃避情绪而吃东西或无意识地吃东西的人；有食欲时害怕吃东西，或者一吃东西就感到自责和羞愧的人；从小就很胖的人；刚生完孩子或者中老年期体重迅速增长.....
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饮食文化旅游开发与设计
冯玉珠著2017 年出版329 页ISBN：9787517818939本书论述了饮食文化旅游开发与设计的基本概念、特点、内容和方法，并从食材文化旅游、菜点文化旅游、小吃文化旅游、酒文化旅游、茶文化旅游、食器文化旅游、筵宴文化旅游、饮食民俗文化旅游、饮食宗教文化旅...
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365天健康饮食 家常养生保健菜
中国保健协会科普教育分会编2009 年出版281 页ISBN：9787807542926药食同源，各种食物有各自的营养成分和药理性质，饮食得当，有助于保健养生和疾病的康复。本书将中医“因时养生”、“因人养生”以及“对症择优而食”的观念，与家常美食相结合，并融入了营养、饮食、养生保健的知识...
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糖尿病调养三部曲 饮食+运动+用药
卢晟晔著2016 年出版228 页ISBN：9787557614034本书针对糖尿病患者，从三个方面讲解了调养的方法：饮食+运动+用药，包括认清糖尿病，不再谈“糖”色变；控制饮食，降糖的第一要务；合理运动，让降糖生活更轻松；经络穴位，掌握在自己手里的降糖法宝；优化生活习惯......