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星级酒店服务细节100分
戴玄著2016 年出版371 页ISBN:7545444019本书以“对客服务部门的细节服务”为主题,深入酒店从业人员工作实际和结合作者多年的从业经验与总结,深入浅出,将星级酒店日常对客服务进行细化,规范化,力求细节规范化,以表格化形式为主要阐述方式,使得目标读......
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酒店服务与顾客行为 跨文化比较研究
李祗辉著2010 年出版141 页ISBN:9787509716298本书以入住北京四星级以上酒店的中国、韩国、日本和美国顾客为例,基于各国顾客的文化差异,分析文化维度与酒店服务质量和顾客行为意向的结构关系,进行跨文化研究,期望能够对国际营销研究提供有价值的结论。...
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室内细部集成 1 酒店/SPA、桑拿、娱乐、休闲
唐艺设计资讯集团有限公司编著2010 年出版335 页ISBN:9787560960371本书以收集室内设计的创意元素为主,既收录近年来最新的、极具参考价值的设计设计创意元素,还涉及平面设计在空间中的运用、色彩、材料、照明、墙体、地面、天花、门窗、室内景观等细部设计。...
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饭店酒店管理英语实用教程
司爱侠,陈红美编著2008 年出版310 页ISBN:9787310029617本书是面向职场而编写的饭店酒店管理英语教材。主要内容包括:餐饮业、前庭部、入住登记、客房部、在美国打电话的秘诀、如何有效地利用顾客投诉、健身中心、餐饮业收银员等。本书即可作为高等院校饭店酒店管...
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