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玉米食品加工工艺与配方
滕文军编著2001 年出版201 页ISBN：7502336990本书介绍了各种玉米类食品、玉米膨化食品、玉米烘烤类食品、家庭制作玉米食品等近100种玉米食品的配方、工艺流程和具体加工方法，以及玉米胚榨油、精炼、氢化技术。...
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小儿营养与用药知识问答
郭桂荣编著2013 年出版200 页ISBN：9787508282282本书共八个部分，包括概述、药物的基本知识、小儿用药与消化的基本知识、小儿生长与发育知识、药物与营养的相互作用、营养与药物的相互作用、疾病与营养的关系、营养与疾病的关系。其内容丰富，通俗易懂，适合基...
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断奶仔猪营养与饲养管理新技术
M. A. Varley，J. Wiseman主编；张宏福，唐湘方主译2006 年出版294 页ISBN：7801679202本书介绍断奶仔猪的生长发育、能量需要、蛋白质与氨基酸需求以及断奶仔猪的生产模式、机体健康及环境要求等。
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