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本书介绍了70余例适合家庭制作的烘焙点心的制作图解。在简单介绍工具、原料基础知识后，分蛋糕类、面包类、西式点心类、中式点心类四部份详细介绍制作过程。...

历年真题精解 申论

本书对申论历年考试内容进行了详细讲解与点拨，有助于考生全面、科学地把握命题规律与趋势，有针对性地进行应试训练。

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