蔬菜病虫害防治图谱 茄子

本书主要介绍了茄子多种病虫害的发病症状、发病条件及传播方式和防治方法方面的内容。本书对茄子不同部位的发病情况，分为初期和后期两个阶段进行防治，目标准确、方法适用。本书通俗易懂、图文并茂，是广大茄子...

葱蒜类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱

日光温室蔬菜生理障害与病虫害防治

瓜类蔬菜科学施肥

本书由河南科技大学蔬菜专家编著。内容包括：科学施肥的基础知识，瓜类蔬菜科学施肥的方法与原则，黄瓜、西葫芦、南瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、苦瓜、佛手瓜等瓜类蔬菜科学施肥技术。全书内容全面系统，文字通俗易懂，技...

塑料棚温室蔬菜病虫害防治

本书包括棚室蔬菜病虫害防治原则、苗床和瓜类蔬菜病害、茄果类蔬菜病害、豆类蔬菜病害、叶用蔬菜病害、主要蔬菜虫害、蔬菜生产上禁止使用的农药品种及常用农药。...

蔬菜学

本书共七章。第一章概述了蔬菜学的性质、中国蔬菜学的创立与发展及20世纪蔬菜学和相关交叉学科、边缘学科的主要进展和学术研究成就。第二至六章论述了中国蔬菜学的主要研究内容，包括：种质资源的搜集、整理、...

有机蔬菜标准化良好操作规范

本书是为了贯彻落实中共中央2007年1号文件关于培养新型农民的政策和要求，配合农业部，财政部启动的新型农民科技培训工程项目，山西省组织有关专家编写的蔬菜培训教材。...

蔬菜、园艺保护地机械的使用与维修

本书介绍了从保护生产基础设施—温室、大棚到耕种、病虫害防治和节水灌溉机械的类型、结构、性能、使用与维修等知识。

常见食材的128种做法 蔬菜篇

本书介绍常见食材的多种制作方法。除了对各种常见食材的选料以及营养分析外，还对每种食材不同的烹饪方法及搭配做了详细的解说。

稀特蔬菜高效栽培 第2版

本书对目前生产上正在应用或有发展前途的51种稀特蔬菜作了全面的介绍，包括特征特性、品种、营养价值、食用方法等，尤其在栽培技术上对最近5年的生产经验加以总结。...