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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲，刘弢主编2015 年出版95 页ISBN：9787562494317本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求，设计出五大模块：餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务，再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中，每一模块项...
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中国改革开放成就丛书 辉煌40年 经济建设卷
王瑞芳著2018 年出版405 页ISBN：97875336717472018年是我国改革开放四十周年。回顾四十年历史，我国在中国共产党的领导下取得了一系列的发展成就，开辟了中国特色社会主义道路。十八大以来，国家领导人多次强调了深化改革的决心。在改革开放四十年之际，为了充...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 收银实务
赵玉霞主编2015 年出版118 页ISBN：9787564523022本教材根据真实的收银机系统，按照收银员需要的基本技能为标准，以岗位能力为引领，以收银工作任务为载体，遵循学生的认知及操作规律，注意深入浅出的讲解和要点分解的任务设计，学生在不知不觉的技能提高中也走进了.....
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持续经营不确定性审计意见的异质性研究
张晓岚，张文杰著2010 年出版293 页ISBN：9787542927095本书从审计意见供给与需求这一经济分析框架出发，基于博弈理论和信号传递理论，比较供需双方在持续经营不确定性审计意见与非持续经营非标准审计意见情形下的行为特性差异，推演和提出持续经营不确定性审计意见异...
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