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餐饮服务流程实操 餐饮服务流程一本通 图解版
代义国编著2015 年出版205 页ISBN:9787545438277本书系统介绍了餐饮业所必知的服务流程实操细节。共包括七章内容:餐饮待客服务流程、中西餐服务流程、餐饮岗位服务流程、餐饮厨房服务流程、餐馆服务基本技能、餐饮服务流程必备素质、餐饮卫生安全服务流程...
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班级管理工作实操手册
优才教育研究院主编2013 年出版178 页ISBN:9787552220858管理班集体不仅是一门科学,还是一门艺术,需要班主任智慧地管理,巧妙地管理,才能事半功倍。依据班主任日常工作的主要方面,本书分为班级建设、日常管理、学生管理、心理辅导、工作沟通五大篇,基本涵盖了班主任班.....
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世界顶级公司人力资源管理实操详解
周施恩编著2010 年出版212 页ISBN:9787506461160本书从世界顶级公司中优中选优,精编欧洲、北美、日本三个主导经济区域影响世界经济发展的主流行业的13家顶级企业的人力资源经典案例,以超凡的理念、详尽的数据、完整的流程、实用的技巧、深入浅出的语言,向读...
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如何招聘与录用新员工 员工招聘与录用实操细节
杨辛编著2013 年出版310 页ISBN:9787545421248本书详细介绍了招聘与录用新员工所涉及的细节问题、应注意的事项,如如何制定人力供需分析与招聘计划、面试技巧与人才甄选、招聘评估管理、员工录用与入职管理等所涉及的种种细节,以最明确的步骤为您解决实操...
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2015全国造价工程师执业资格考试 建设工程造价案例分析通关九套题
优路教育造价工程师考试命题研究组组编2015 年出版186 页ISBN:9787111504160本书为全国造价工程师执业资格考试辅导丛书之一。本书依据注册造价工程师执业资格考试2013版最新大纲、注册造价执业资格考试教材(2014修订版),结合考试特点,精选3套真题、6套高仿真模拟题。具体内容包括:历年真...
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白灵菇栽培实操技术图解
康源春,张玉亭,程雁等主编2015 年出版96 页ISBN:9787554208533《白灵菇栽栽培实操技术图解》主要介绍白灵菇的生物学特性、白灵菇的主要栽培品种、白灵菇菌种质量鉴别与准备、白灵菇的栽培时期、栽培场地的选择与处理、栽培原料的选择与制备、主要栽培模式与工艺技术特...
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市政监理员专业与实操
《市政监理员专业与实操》编写组编2015 年出版591 页ISBN:9787516010990本书根据《建设工程监理规范》(GB/T 50319—2013)及市政工程施工质量验收规范为依据进行编写,详细阐述了市政监理员工作必备的专业基础和岗位实操知识。全书主要内容包括建设工程监理概论、市政工程识图、市政...
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科学发展主题案例 社会主义新农村建设
全国干部培训教材编审指导委员会组织编写2011 年出版338 页ISBN:9787010095783本书在全国干部培训教材编审委员会的指导下,由农业部牵头,中央农村工作领导小组办公室、文化部、住房和城乡建设部、人力资源和社会保障部、卫生部、教育部共同参与编写。2005年10月,党的十六届五中全会指出:“...
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亚洲企业实践 第2辑 中国西部MBA案例建设集萃
赵纯均主编2014 年出版280 页ISBN:9787111471264为促进中国西部MBA教育事业的发展和提高,全国MBA教育指导委员会与新加坡淡马锡基金会(TF)提出了“中国西部MBA师资开发及办学能力建设计划”(以下简称西部师资计划),按照项目实施要求,清华大学、北京大学、中国人....