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吉川老师的无黄油派和挞
(日)吉川文子著;王宇佳译2016 年出版95 页ISBN:9787555234463吉川老师利用天然的食材制作出4种不含有黄油的面皮进而制作派和挞,每种派和挞在口味上都会有一些差距,但都很吸引人。制作过程轻松,学习不繁琐。...
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无约束最优化计算方法
邓乃扬等著2016 年出版315 页ISBN:9787030258151本书讨论处理无约束最优化问题的数值方法,主要包括Newton法、共轭梯度法、拟Newton法、Powell直接方法以及非线性最小二乘法,并且阐明了其理论、应用和发展动向。可供计算数学工作者、工程技术人员、高等院校...
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教书育人无难事儿 用心理智慧育人
刘晓明主编;王玉萌,李婷婷编2015 年出版159 页ISBN:9787560291000本书指引教师学会引导学生,引导学生获取新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力。
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新增广贤文丛书 科学无疆界
草原主编2012 年出版194 页ISBN:7546917867本书超越了其他以纯理论的方式介绍科学,而是以带情节的美文的方式为你展示科学的价值,让你感受美的同时有培养出对科学的兴趣和对知识的渴望:科技创新,记忆移植,基因解密,自然景象。...
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