中国制造新起点 服务业革命开启服务业文明

服务业革命发生的基础是工业文明发展成熟，工业的产出在量上已经可以满足人类的需求，随着工业的进一步发展，保持工业总产出量一定的条件下，工人工作时间大幅度降低，将产业工人的时间解放出来，于是提升人类生活质.....

高顾客接触型服务业服务质量改进与团队员工激励

本书主要针对高顾客接触型服务业服务质量改进及员工激励问题展开，提出了高顾客接触型服务业服务质量的六差距模型，分析了内部服务质量与服务质量的关系，并在此基础上提出了内部服务质量差距的五维度模型。分析...

服务营销组合标准化对服务忠诚的影响研究

通过对基于顾客感知的服务营销组合各要素的标准化程度的探索，发掘标准化的服务营销组合各因素对服务忠诚的影响。本书主要划分为以下方面的内容：界定服务忠诚的概念，阐明服务营销标准化的内涵。服务忠诚概念的...

服务的细节 餐馆店长如何带队伍

教育服务质量管理体系

本书介绍教育服务如何根据2000版ISO9000族国际标准建立和实施质量管理体系。

轻松搞定100个餐厅服务难题

本书收录了100个餐饮服务案例。包括预定服务、餐前准备、迎宾引位、点菜、服务等。

餐厅服务技能与实训

本书主要介绍了旅游饭店餐饮服务与管理基本知识、餐前服务准备、餐饮用餐服务、餐厅服务管理等方面的内容。

客舱服务

本书主要介绍了客舱服务的相关知识，全书共分7个项目，具体内容包括客舱服务概述、飞行前个人准备、客舱设备检查与操作、迎送客服务及安全演示、机上餐饮娱乐服务、特殊乘客服务、客舱服务管理。本书既可作为...

现代科技公共服务模式创新研究

餐厅服务技能实训教程

本书主要主要介绍了斟酒服务、上菜服务、餐厅插花、迎宾服务、就餐服务、房膳服务、会议服务等等。