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养生保健家常食用菌菜

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吴杰，夏玲主编2007 年出版56 页ISBN：7543930862
本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种菌菇菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...
家庭饭馆轻松学做家常饭菜888

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张越主编2006 年出版215 页ISBN：7802210224
本书收入了800余种家常饭菜和200余种烹调常识和窍门，从原料选择，制作方法、作品特色等方面力求创新，使其更适合家庭烹调。
一看就会的家常汤煲

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夏金龙主编2010 年出版319 页ISBN：9787538444568
本书精选出150道家常汤煲，采用完全图解化的形式，分解细致，讲解详实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常汤煲的高手。...
带给全家幸福的家常小炒

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甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN：9787537263313
《带给全家幸福的家常小炒》这部全书主要介绍了上百款家常小炒的制作材料、工艺、制作方法、健康指南、宜吃食物、忌吃食物以及注意事项等。每款小炒都色香味俱全，让人爱不释手。可作为家庭用书参考。方便实...
家常菜汤粥一本全

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健康生活图书编委会编著2009 年出版383 页ISBN：9787538441963
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的功能，分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同，对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤，进行逐一的...
家常小炒

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犀文图书编著2014 年出版128 页ISBN：9787506496438
炒是使用最广泛的一种烹饪方法，主要以油为导热体，将小型原料用中大火在较短时间内加热成熟，再调味成菜。作为最常用手法的小炒蕴涵着中华饮食文化的精髓；美味可口、别具特色的小炒也成为家庭餐桌上必备的菜肴。...
痛风美味家常套餐嘌呤全控制

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周薇丽编著；Toku Chao摄影2004 年出版114 页ISBN：7030121384
这是一本满足痛风家人所需，让您有效控制普林质、吃得更健康的书。活页式装订、三栏式翻阅、141道主食+配菜+汤+甜点，搭配103，823种美味套餐组合，是家庭保健必备食典。...
老婆靓汤家常风味篇修订本

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方圆编著2003 年出版354 页ISBN：7806076441
本书分为：第一篇水产类疗疾汤；第二篇家禽类疗疾汤；第三篇畜肉类疗疾汤；第四篇斋菜类疗疾汤。
家常食品的鉴别与选购

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孙利平，李文芳编著2003 年出版259 页ISBN：750822339X
这是一本家庭必备的生活类工具书。书中详尽介绍了肉禽蛋、河鲜海鲜、蔬菜瓜果、米面粮油等十五类家庭常用食品的质量鉴别方法及选购常识。本书内容丰富，科学实用，不仅适合家庭阅读使用，也可供食品采购人员学习...
现代人家常小炒

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“家常美食丛书”编写组编著2010 年出版216 页ISBN：9787501974085
本书精选了近300道家常小炒做法，从蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食六个方面详细介绍，每道菜不仅有详细的做法，还有大厨支招、主妇心得、营养师叮咛等烹饪技巧、食材储存、营养知识的介绍，从不同角度给予读...

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