中草药人工栽培与加工技术

本书是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一，介绍了10余种珍贵药用植物的特征特性、生长发育规律、栽培与加工技术、病虫害防治技术以及市场前景等。技术新，实用性强，对农民增收致富具有重要参考价值。...

葱蒜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

本书介绍了葱蒜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术。

铝、镁合金熔炼与成形加工技术

本书系统地介绍了铝合金和镁合金的熔炼、熔体质量检测及成形加工技术，主要内容包括：铝合金的熔炼及变质、合金熔体质量检测、液态压铸成形等。...

肉类与乳制品加工技术400问

本书分为肉类加工技术和乳制品加工技术两篇，内容为：原料肉的结构和特性、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工常用辅料、肉制品加工工艺等。

PowerMILL 10.0数控高速加工技术与典型实例

本书详细介绍了PowerMILL 10.0中文版高速数控加工的技术和具体应用。

仁用扁桃栽培与加工利用技术

本书介绍了扁桃主要种类、栽培品种、生物学特性、育苗技术、建园技术、整形修剪技术、花果管理技术、病虫害综合防治等，本书通俗易懂，可供广大农村果树种植者、经营者、承包者及农村基层干部参考使用。...

新编21世纪国际经济与贸易系列教材 国际贸易学 第2版

高职高专院校咖啡师专业系列教材 咖啡馆点心与轻食

加工制造业职业道德

《加工制造业职业道德》全书分为职业道德基础知识、加工制造业职业道德规范和职业道德修养一共三篇。其中加工制造业职业道德规范是主体，一共分析了六项基本规范，每一部分都按照从重要性到内涵再到养成的体例...

21世纪新媒体专业系列教材 国家精品课“数字传播技术应用”配套教材 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 网络传播概论 第4版

本书是国内出版较早且影响力较大的网络传播方面的教材之一，推动了国内新闻院系的网络传播教学。本教材集新闻传播学、计算机技术、社会学、市场营销学等相关理论与知识于一体，并力图使它们有机结合，较好地实现...