孕妇饮食与用药禁忌

本书介绍了妇女孕前、孕中和孕后各个阶段营养代谢特点及具体的饮食保健措施，并有针对性地列举了近300个孕产妇食谱的配料、制作方法及营养；对不同妊娠阶段用药方面的禁忌进行了说明。...

饮食抗癌进行时

本书系统介绍了饮食抗癌的基本知识、具有抗癌作用的食物，并博采众多医家经验，精选了防治癌症的二百余首传统药膳及配方，就癌症患者应该吃什么食物、选用什么药膳深入浅出地作了全面介绍，实用性强。...

饮食漫话

《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据，用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言，对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体，对激发广大青年爱科...

饮食养生密码

本书由运动学，医学，养生界等各方面的专家和人员在长总结实践经验的基础上，参阅了国内外大量的文献资料，吸取了最新的科研成果并继承了祖国医学的宝贵遗产编纂而成。从日常饮食护理，常见病的饮食疗法，饮食禁忌，......

21世纪膳食营养指南 食物中的矿物质与健康

饮食营养与卫生

本书采取理论实训一体模式编写，教材整体模块化，共设饮食营养与人体健康、营养配餐、饮食卫生与人体健康、餐饮服务与管理四个模块，每个模块有对应的教学单元，每个单元明确教学单元知识目标和能力目标，采用案例导...

松针革命 新装升级版 健康长寿启示录

本书是本浅显易懂的读物，实用性是其最大的特点。全书重点指导读者用最常见的松针、松树油、松树皮、松树子、松花粉等，能消除花费大的病痛。...

寿比南山 祝君健康长寿

本书为养生保健类书稿，由“福、寿字的由来”、“长寿之乡”、“养生保健”、“家常养生素食选粹”、“长寿探索”、“长寿论谈”等部分组成。该书详细地介绍了日常人们食用的瓜果蔬菜的营养价值，并对海南，特别...

怎样吃才能健康长寿

本书作者长期致力于健康教育实践，深切感受到有关营养与健康的话题是公众最为关注的。全书全面系统地回答了“怎样吃才能健康长寿”的各种问题，具有科学性、知识性、新颖性、实用性和可操作性的特点。为便于读...

知味难 中国饮食之源

文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀，纵探古今，以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国饮食的变迁，涉笔成趣，知识厚重。文化含量、历史的准确度远超时下在流行“吃货”小品，是真正的顶级吃货小...