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    归晓曼主编2010 年出版154 页ISBN:9787030271761

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  • 平面设计基础与实训教程

    魏砚雨主编;张荟惠,孟倩副主编2011 年出版405 页ISBN:9787302251316

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  • 餐饮服务实训教程

    张众主编2014 年出版300 页ISBN:9787501997817

    全书分为餐饮基础知识认知、餐饮服务基础技能和餐饮服务岗位技能三大部分,以餐饮业岗位的工作任务和能力为依据,以“工作流程”为主线,以“任务驱动”为手段,以“能力提升”为目标,以“综合考核”为方法,明确教.....

  • 项目计划与控制管理实训教程

    周欣编著2009 年出版93 页ISBN:9787561058565

    本书是辽宁大学组织编写的校内本科生实训教程系列丛书之一。介绍了项目计划与控制实训教程的基本内容、学习目标和实用操作等,旨在培养大学生适应社会和就业的实训技能。...

  • 林木种苗质量检验技术

    喻方圆,周景莉,洑香香主编2008 年出版230 页ISBN:9787503852589

    本书共分四章。第一章为林木种子播种品质检验,介绍了抽样、净度测定、发芽测定、生活力测定、含水量测定、重量测定、优量度测定、X射线检测和离体胚测定等内容;第二章为林木种子活力及其测定方法,介绍了林木...

  • 发酵食品工艺实验与检验技术

    高文庚,郭延成主编2017 年出版239 页ISBN:9787503888014

    本教材为高等学校食品类专业的实验教学用书,全书分为谷氨酸发酵、酶制剂生产、酒精发酵与酒类酿制、有机酸发酵、发酵豆制品及其他发酵品制作、发酵实验相关参数测定和综合实验设计,共七章,内容涵盖实验室菌种...

  • 食品卫生微生物检验技术

    李有文主编;吴静,张秀萍,万春云,索朗斯珠副主编2013 年出版290 页ISBN:9787535261489

    本书系统的介绍了食品卫生微生物检验的基础理论、基本技术和方法、相关检验法规和标准。全书共八章,主要介绍食品微生物检验的基础知识和基本技术;食品中毒及食源性污染的检测及处理;依据最新的国际、国内检验...

  • 中国电站锅炉技术标准规范汇编 第5卷 锅炉制造和检验

    中国标准出版社,全国锅炉压力容器标准化技术委员会锅炉分技术委员会编2006 年出版473 页ISBN:7506641437

    本卷汇编收集了截止2006年3月底前有效的电站锅炉制造与检验标准。其中国家标准10项,机械行业标准31项。

  • 2010临床医学检验技术职称考试高频考点与试题精解

    王北宁,刘杰著2010 年出版473 页ISBN:9787802453944

    为满足广大考生做好考前复习的要求,特组织长期从事临床检验工作、具有丰富教学经验的人员编写了《临床医学检验技术(师)职称考试强化训练与试题解析》。本书根据最新的考试大纲要求,将记忆要点与模拟题系统结合...

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