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餐厅服务员岗位培训手册 实战图解版
李雯编著2015 年出版212 页ISBN：9787115383167本书将餐厅服务员的岗位细化为9大工作事项和70个工作小项，是餐厅服务员的工作规范培训手册和工作指导手册。本书从餐厅服务员岗位实际出发，系统介绍了餐厅摆台、迎宾接待、点餐服务、上菜服务、分菜服务、酒...
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大厦维修保养使用手册
柳涌等主编2006 年出版334 页ISBN：7112082153本书主要介绍了大厦日常维修保养的方法，内容包括介绍了大厦常用设备的工作原理、常见问题、保养方法、保养周期、保养时应注意的事项及工作安全等。并在每章设置了内容摘要，介绍重点及应注意的事项。全书共分...
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日韩汽车维修资料速查手册 正时校对·防盗匹配·保养灯归零 2000年-2014年维修资料
文恺主编2015 年出版367 页ISBN：9787122220073汽车维修技术人员在日常维修工作中经常需要查用到一些技术数据、设置步骤或方法，如发动机正时维修中的拆装步骤与校对方法，汽车四轮定位数据，汽车防盗遥控钥匙的匹配方法与设定步骤，汽车保养灯归零方法，以及各种...
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酒店餐饮服务细节与作业流程手册 图解版
段青民编著2013 年出版236 页ISBN：9787115300225本书从酒店餐饮总体认知、餐厅部服务细节与作业流程、宴会部服务细节与作业流程、厨房部服务细节与作业流程、管事部服务细节与作业流程、餐饮服务英语六个方面进行了详述，为了方便读者使用还穿插配备了大量...
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新时代国企党建实务与创新手册 图解版
吕虹主编2019 年出版215 页ISBN：9787507550214本书从国有企业党建工作的实践出发，从不同角度全面、系统地阐述了国有企业党建工作的方式方法、工作程序和操作规程，对新时代国有企业党建工作的方方面面都进行了细致地梳理，全书图文并茂，形式新颖，内容丰富，指.....
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7S推行操作手册 彩色图解版
蒋业财，孙科柳编著2015 年出版264 页ISBN：9787115386335本书全面介绍了7S在企业各领域的应用，并以制造企业中的生产现场为出发点，对存在的浪费、低效、不安全作业现象进行了详细剖析，书中的图例全部取自7S推行优秀企业。为了让读者朋友更加直观地理解本书内容，我们在...
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电梯安装与维修手册 第2版
杨江河，邹先容，王经万编著2012 年出版578 页ISBN：9787122143105本书结合当前国内电梯技术的最新发展编写而成，内容重点介绍了电梯的结构原理、安装调试、运行操作、故障排除、运行维护、安全管理等内容。手册图表文并茂，语言通俗易懂，内容注重实际应用，融入了一线维修保养人...
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