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杨玉林主编2008 年出版474 页ISBN：7540220150
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（法）蓬蓬（F.Pompon）刻；王济远，张澄江选辑1933 年出版24 页ISBN：
收动物雕刻18幅，为作者1906至1931年间的作品。
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丁文光编著1959 年出版26 页ISBN：8027·3201
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叶平安编绘1985 年出版96 页ISBN：8027·8658
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戚应昊编著1990 年出版100 页ISBN：7533704797
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陈允鹤编著1988 年出版102 页ISBN：7102003285
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林泽良主编2007 年出版74 页ISBN：7807055340
本书是实用菜谱类图书。介绍如何以水果、蔬菜作为材料雕刻餐桌或餐盘上的装饰物品。
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赵永魁，张加勉著2002 年出版481 页ISBN：7805261679
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赵永魁，张加勉著1994 年出版481 页ISBN：7805261016
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