新编实用化工小商品配方与生产 2

新编实用化工小商品配方与生产 1

3000例唯美家居设计 电视墙与沙发墙设计

本套丛书集合了目前国内一线设计师的最新设计作品，涵盖了家装设计中最重要的部分，并根据其特点，分为《整体设计》、《细部空间设计》、《厨房与卫浴设计》、《电视墙与沙发墙设计》、《餐厅与卧室主题墙设计》...

新型豆制品加工工艺与配方

本书共分九章，分别介绍了豆类的特性，新兴豆类蛋白的加工与应用，酸乳风味、营养保健、固体、清凉豆类饮料的加工工艺与配方，豆腐与腐竹加工工艺，豆类小食品加工工艺与配方等。...

胶黏剂配方与生产 1

本书共收取胶黏剂350种产品的近千个配方以及他们的生产工艺。每个品种有原料配比、制备方法、原料选取等。

软饮料工艺学

近些年，我国软饮料工业发展迅猛，软饮料总产量每年平均以24％的速度增长，软饮料工业已成为食品工业中最有活力的组成部分。新技术的广泛应用、新品种的不断涌现，有力地促进了高校食品专业教学课程内容的改革，目前.....

最新饮料工艺学

精细化工小产品新配方生产与研制

食品添加剂生产技术与应用配方

实用胶黏剂生产配方与使用技术