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世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 法国面包宝典
（法）艾瑞克·凯瑟（EricKayser）著；邢彬译2016 年出版296 页ISBN：9787518410798本书是在法国众人皆知的面包大师艾瑞克·凯瑟的面向大众的面包制作指南。本书十章节，从面包制作的基础知识到各种面包的制法，共介绍80余款面包宜忌相关点心的制作方法，兼具考虑手工制作和面包机制作。是美食爱...
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50种面包抹酱 实用的面包抹酱大全 第2版
陈明里著2004 年出版47 页ISBN：7810367285本书教你学会奶油、奶酪、美乃滋等常见的酱料作基础，调制出50种美味的面包抹酱。还介绍了面包和抹酱更加搭配的秘诀。
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中国当代名家精品必读散文 稻田的等鸟
钱国丹著2016 年出版186 页ISBN：9787501589852这些散文如一群精灵般活泼，贯穿着一种神韵，麜集了许多故事，给人审美的愉悦，又留下了许多思考的东西。那麻雀，那杜鹃，那乌鸦，那“等鸟”，不但有着“鸟性”，同时也有着人性；还有那蜘蛛、黑鱼和鲎，简直是些精......
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呀！面包！ 创意面包烘焙日历
Nicole著2015 年出版116 页ISBN：9787115372888面包机已经成为家庭生活中不可或缺的一款小家电。使用面包机亲手制作面包，食材透明，现做现吃，比在面包店购买面包更加健康方便。但是做来做去总是几款白吐司，家人都吃腻了，朋友圈里也没的展示了，怎么办呢？快来......
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稻田杂草防控技术手册
余柳青，张建萍，张宏军主编；王长方，王修慧，王德好，刘都才，陆永良，余柳青，张宏军，张建萍等编著2013 年出版208 页ISBN：9787508278193本书介绍了我国27种稻田常见的重要杂草分类学特性，稻田杂草发生规律，我国水稻的主要栽培方式及其杂草种群，稻田杂草生态学与生态防控技术，我国不同生态稻区的杂草种群、群落及其演替、以及生态防控措施，稻田养鱼...
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三江平原水稻田间生产机械化系统 配英文
王金武著2008 年出版170 页ISBN：7109125122本书主要研究黑龙江省三江平原地区水稻田间生产机械化问题。对指导三江平原水稻田间生产机械化具有指导价值。
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马铃薯稻田免耕稻草全程覆盖栽培技术
赖凤香，林昌庭主编；吴光明，陈肖里，何滕弟等编2003 年出版165 页ISBN：7508225732本书介绍马铃薯的生物学特征、马铃薯与环境的关系，马铃薯品种简介，马铃薯稻草覆盖栽培技术、马铃薯病虫害及其防治、马铃薯多熟制搭配栽培技术及马铃薯产业开发等。...
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我爱面包 德国百年名店粗粮面包
（德）贝恩德·安布鲁斯特著；陈惟英译2015 年出版155 页ISBN：9787530478332本书中前面部分详细讲解了10个烘焙注意事项，3款不同面团的制作和不同种类的面粉、粗粮、谷物等。后面部分介绍了70多款面包的制作，特色在于使用的原材料包含了黑麦、小麦、燕麦、大麦、荞麦、玉米、果仁等各...