生物产品检测技术

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括检测技术的基础知识、糖度的检测技术、酒精度的检测技术、味精纯度的检测技术、水分及灰分含量的检测技术等13个项目。...

电子产品工艺与电子技术实训

本书共分为电子产品装接基本操作、电子元器件识读与选用操作、常用仪器仪表操作、电子产品整机的装接操作、电子产品典型电路装接操作、表面组装技术操作、电子产品实训课题操作等7个项目31个任务。...

水产品加工实训手册

本书本书包含了五个章节的基础理论知识，并且详细讲解了十个实际生产的实训项目，适用于中职院校相关专业的师生。基础理论知识包括：水产品低温加工技术、水产干制品加工技术、水产腌制品加工技术、鱼糜制品加工...

电子产品生产综合实训

本书为教材，按照工学一体化的职教理念进行教学内容的组织和编写。主要包含“计算机组装与检测”、“MF47型万用表组装与检测”、“DVD播放机组装与检测”、“2.0声道有源音箱组装与检测”共4个学习任务，通过...

陶瓷产品设计与实训

陶瓷艺术设计是一种工艺性较强的学科，通常每门专业课程的教学时间都在七到八周。陶艺工作室选修课是大学二年级课程，课时分别为四周和五周。如何在短时间内让学生获得更多的专业知识和实践，对每位教师来说都是...

UG机械设计工程范例教程 CAD数字化建模实训篇

本教材在第一、第二版的基础上，新增和更换了部分工程案例。全书共分10章，第一章为液压阀体零件三维数字化设计，第二章为轴承座零件三维数字化设计，第三章为圆盘模腔零件三维数字化设计，第四章为叶轮零件三维数字...

无公害农产品与有害生物综合治理

生物化学产品制备技术 1

本书共分八章，包括基本技术，氨基酸生化产品，多肽及蛋白质类生化产品，酶类生化产品，核酸类生化产品，糖类生化产品，脂类生化产品等全面系统地论述了生化产品所涉及的理论，技术和工艺。...

微生物实验实训

本书主要内容包括微生物实验实训室设计；实验实训须知；常用设备及器皿；显微镜的使用；培养基配制；灭菌；接种与无菌操作；菌种保藏；常见微生物观察；微生物培养；微生物检测等。...

生物技术综合实训指导

本教材重点介绍了天然生物材料的提取制药、发酵工程制药、细胞工程制药、酶工程制药和基因工程制药五个项目，每个教学项目设计了相应的教学任务，以任务的形式展开教学内容。...