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《长沙走马楼三国吴简》语词汇释
沈刚编著2017 年出版332 页ISBN：9787520306843本书对1996年长沙走马楼出土的三国吴简中已发表部分，即《嘉禾吏民田家莂》、竹简部分第一、二、三、四、七、八卷和零散公布吴简中出现的词汇和惯用语，对其在相关研究论著中的解释照录原文，或在不损害文义的前...
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为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书
（日）柳瀬久美子著；如鱼得水译2016 年出版187 页ISBN：9787534981241本书为日本极为擅长出版生活类教科书的新星出版社出版。作者为留学法国并长期生活在法国的日本著名法式西点大师。全书共5大部分：甜点制作的基本事项，经典蛋糕，简易甜点，派、挞、泡芙和巧克力甜点，日常茶点。全....
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日本顶级法式美甲129款
（日）NSJ美甲协会编著2010 年出版110 页ISBN：9787538162240本书针对广大美甲爱好者和美甲从业者。法式美甲是非常经典的美甲款式，正因为如此，一直深受大多数女性的喜爱，同时也是美甲师们挑战新技术、表现新创意的首选美甲类型。目前法式美甲的款式越来越丰富多彩，更多的...
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20分钟趣味法式西餐
（法）布拉克著；（法）夏德维克绘；治棋译2014 年出版151 页ISBN：9787121225673本书是一本非常特别的西餐书，内容的有趣，形式的新颖，菜式的正宗，令你垂涎的精致图片及让你惊艳的独特手绘插图，都让你对这套书不忍释卷。这确实是绝无仅有的。可以说，好玩，新奇，操作简单易学会，还有那浓浓的......
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西周涉法铭文汇释及考证
王晶著2013 年出版420 页ISBN：9787516121191西周时期没有专门的法律条文，但有数篇涉法铭文。西周涉法铭文总体数量虽不多，但因为涉及到铭文考释、研究方法等问题，目前研究尚属薄弱。本书以“西周涉法铭文研究”为题，首先作了西周涉法铭文的集释和翻译。其...
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经典法式烘焙起步就成功 步骤图解 关键技法
（法）托马斯·菲乐著；赵翎君译2018 年出版216 页ISBN：9787121332265巴黎知名烘焙大师为烘焙初学者奉献的力作,从技法上传授读者所有基础并且关键的烘焙技法,同时,选取法式烘焙经典并且颇受大家欢迎的配方.本书将每一道甜点均以每一步步骤图清晰演绎,同时又进行了时尚创新。...
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台式冰品遇见法式果酱，蓝带甜点师的纯手工冰点
于美瑞著2013 年出版119 页ISBN：978753496308715款果酱配15款刨冰+9款果酱配9款冰激凌+8款果酱配8款冰沙+7款果酱配7款冰饮。蓝带厨艺学校毕业的作者贴心传授好做又美味的法式果酱搭配台式冰品的独特经验。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内...
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张公瑾文集 卷3 傣族天文历法 傣族历史文化词语汇释 书序及其他
张公瑾著；中央民族大学中国少数民族语言文学学院编2013 年出版551 页ISBN：7811087420本书为论文集，全书精选了张公瑾教授几十年来有关语言学研究的成果，其中包括对傣语及相关语言、语言学理论、语言学教学等多方面的内容。...
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法式烘焙教科书 2 糕点装饰 经典蛋糕 法国金牌主厨的烘焙课
（法）La Martiniere2016 年出版183 页ISBN：9787518406302本书为畅销法国的甜点烘焙书，是学习烘焙的必备教科书和参考书！在这本书中可以学会制作经典蛋糕和糕点装饰的全面知识，步骤特别详尽，图文结合，是一本必不可少到学习甜点制作的教科书，可谓“手把手”每个步骤都细.....
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法式烘焙教科书 1 面团 塔 奶油甜点 法国金牌主厨的烘焙课
（法）La Martiniere2016 年出版175 页ISBN：9787518406319本书为畅销法国的甜点烘焙书，是学习烘焙的必备教科书和参考书！在这本书中可以学会制作面团、塔和奶油甜点的全面知识，步骤特别详尽，图文结合，是一本必不可少到学习甜点制作的教科书，可谓“手把手”每个步骤都细.....